淮南牛肉湯
安徽名吃、淮南一絕——淮南牛肉湯是蘇豫魯皖滬一帶家喻戶曉的名小吃,據(jù)傳源自清宮御膳秘方,融入“以食養(yǎng)身”的現(xiàn)代食補(bǔ)理念創(chuàng)制而成。主輔料均取材當(dāng)?shù)靥?產(chǎn),高營(yíng)養(yǎng)、高蛋白、高熱能、低糖、低膽固醇,湯味醇厚,鮮香爽辣,回味無(wú)窮,具有營(yíng)養(yǎng)美味,滋補(bǔ)養(yǎng)身的食療功效。
培訓(xùn)課程:學(xué)習(xí)淮南牛肉湯全套開(kāi)店技術(shù) , 掙人生創(chuàng)業(yè)桶金
培訓(xùn)方式
1、常年招生培訓(xùn),節(jié)假日不休息
2、不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),*學(xué)會(huì)。
3、真材實(shí)料,手把手操作,現(xiàn)場(chǎng)直觀,完全掌握為止。
培訓(xùn)內(nèi)容
一、實(shí)際操作
1, 淮南牛肉湯食材、設(shè)備的介紹,認(rèn)識(shí);
2,秘制鹵牛肉的制作
3,秘制牛肉湯湯底,香辣辣椒油的制作
4,淮南牛肉湯熬湯技術(shù)制作;
5,淮南牛肉湯配料及搭配食材的選擇、制作;
二、自我實(shí)踐
1.一對(duì)一教學(xué),老師旁邊檢查指導(dǎo),實(shí)踐動(dòng)手操作
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程
課程安排
1.老師講解正宗淮南牛肉湯食材,設(shè)備的選擇,采購(gòu)。
2.學(xué)習(xí)正宗淮南牛肉湯各種食材的加工與制作。
3. 學(xué)習(xí)正宗淮南牛肉湯配料及搭配食材的選擇、制作。
4. 老師教學(xué)員正宗淮南牛肉湯的制作。
5.老師教學(xué)員回去根據(jù)自己的情況怎么去做生意,要注意什么,開(kāi)店需要的設(shè)備,材料都讓學(xué)員記好,把老師幾十年豐富的經(jīng)驗(yàn)全部教給學(xué)員,讓學(xué)員學(xué)習(xí)好后創(chuàng)業(yè)沒(méi)有一點(diǎn)后顧之憂。
6.采購(gòu)老師給學(xué)員講解采購(gòu)的方法訣竅,注意事項(xiàng),學(xué)員開(kāi)店采購(gòu)就不用擔(dān)心了。
7.采購(gòu)老師可以帶愿意到市場(chǎng)看看我們采購(gòu)是怎么買菜的,買菜的技巧等,順便讓學(xué)員認(rèn)識(shí)自己開(kāi)店要用的器料等;
8.學(xué)員自己反復(fù)實(shí)際操作練習(xí)所學(xué)的課程,一直練習(xí)到熟練滿意為止。
培訓(xùn)學(xué)費(fèi)
包含技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、中餐費(fèi)、配方資料費(fèi),一次性收費(fèi),中途絕不會(huì)再收取任何其它費(fèi)用!
培訓(xùn)時(shí)間
不限制時(shí)間,學(xué)會(huì)為止!(一般4-5天完全掌握技術(shù))具體時(shí)間根據(jù)個(gè)人情況!
店鋪展示
當(dāng)天報(bào)名優(yōu)惠
1、當(dāng)天報(bào)名,包吃包?。?
2、當(dāng)天報(bào)名,再報(bào)銷100元車費(fèi)!
免費(fèi)服務(wù)
1、免費(fèi)提供吃住
2、免費(fèi)提供專業(yè)開(kāi)店指導(dǎo)服務(wù)!
3、夫妻或一家店兩人同時(shí)報(bào)名,另外一人僅收材料費(fèi);
4、免費(fèi)提供設(shè)備、原材料、多家供貨商;(自由選擇,絕不強(qiáng)制)
5、免費(fèi)提供原材料,設(shè)備清單資料;
6、免費(fèi)提供菜單,裝修參考資料
7、凡在本校所有項(xiàng)目,再學(xué)其它項(xiàng)目均可打折優(yōu)惠;
8、下崗工人、特困戶、殘疾人、退伍軍人,8折優(yōu)惠;
9、免費(fèi)提供終生技術(shù)升級(jí);
培訓(xùn)**
1、簽訂培訓(xùn)合同,
2、**每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);
3、**核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù);
4、**學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);
5、**學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
6、**學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù);
7、商橋餐飲培訓(xùn)**,學(xué)不會(huì),絕不收取任何費(fèi)用;
淮南牛肉湯是我們公司培訓(xùn)項(xiàng)目!我們老師朱老師自己在淮南2家小段牛肉湯店!做的味道遠(yuǎn)近聞名,不僅傳授你地道淮南牛肉湯技術(shù)配方,還有多年開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)傳授!
商橋**