【果汁系列】
我們總結(jié)了一套精細(xì)的鮮榨果汁、鮮榨蔬菜汁、水果甜品的制作方法和飲用技巧,大自然的美味讓您信手粘來,學(xué)會它不僅可以改變您的生活,更可以改變其他人的生活。
【果汁簡介】
中國水果資源豐富,其中,蘋果產(chǎn)量是世界,柑桔產(chǎn)量世界第三,梨、桃等產(chǎn)量居世界前列。近年來,中國果汁飲料市場呈高速發(fā)展態(tài)勢,果汁市場的迅速崛起與消費(fèi)者的健康意識增強(qiáng)密不可分,果汁飲料,尤其是純果汁里富含身體必需的維生素和微量元素,也因此,健康美味成為果汁吸引消費(fèi)者的主因。
中國雖人口眾多,果汁飲料的消費(fèi)量卻較低,人均年消費(fèi)量還不到1公斤,是世界平均水平的1/10,發(fā)達(dá)平均水平的1/40。世界人均果汁飲料消費(fèi)量已達(dá)7公斤,如果按世界平均消費(fèi)量計(jì)算,中國果汁飲料的市場容量應(yīng)為910萬噸,這表明,果汁飲料在中國仍有巨大的發(fā)展空間。國際市場方面,到2020年,全球果汁及碳酸飲料將增至730億升。據(jù)此推斷,未來中國果汁行業(yè)的發(fā)展空間非常廣闊,與此同時(shí)也具備了非常好的投資優(yōu)勢。
【果汁培訓(xùn)內(nèi)容】
【其他】
【開店指導(dǎo)】
1 店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo):具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面燈箱。
2 根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略及促銷計(jì)劃。
3 根據(jù)各店具體情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。
4 贈送可直接使用的精美菜單一套,提供菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。
5 果汁飲品制作的設(shè)備及工具。
【名師簡介】
江霞:中式烹調(diào)師,從業(yè)11年,先后在王府酒店、北京上島咖啡廳、上海藍(lán)衫咖啡總店做專業(yè)飲品師,在北京賽美味、冰火派加盟公司、國內(nèi)多家知名奶茶加盟店做奶茶、果汁、冰淇淋培訓(xùn)師。她謙遜好學(xué)、接受能力強(qiáng)、善于創(chuàng)新、所做產(chǎn)品追求完美,能夠在極短的時(shí)間內(nèi)破解市場新品。以她為首的奶茶、果汁、冰淇淋等15人的休閑飲品團(tuán)隊(duì),會讓您的每一款產(chǎn)品充滿魔力。
【店面狀況】
【培訓(xùn)優(yōu)勢】
1 全新的理念,全新的產(chǎn)品,以營養(yǎng)健康贏得市場
碳酸飲料及奶茶在很長一段時(shí)間占據(jù)著飲品市場的主要角色,隨著人們對綠色健康飲品的倡導(dǎo),五谷雜糧飲品進(jìn)而生進(jìn)入了人們的視野,他也必將占領(lǐng)飲品市場的一席之地,英佳爾培訓(xùn)中心把握時(shí)代的脈搏,開發(fā)出五谷雜糧飲品系列全新的產(chǎn)品
2 以美味留住顧客
以常見又普通健康的五谷雜糧和蔬菜果汁為原料以獨(dú)特的制作手法調(diào)制出前所未有的香醇口感體現(xiàn)的是對原料特性的準(zhǔn)確拿捏。
3 較高的利潤空間
果汁果蔬飲品的特點(diǎn)原料價(jià)格低廉并且是以較少的原料就可以制作出有豐富內(nèi)容的健康飲品,不象有些飲品原料不僅貴還需要很多的分量。
4 開店指導(dǎo)
學(xué)習(xí)完畢,免費(fèi)設(shè)計(jì)菜單、店內(nèi)裝修和招牌設(shè)計(jì)。傳授宣傳和銷售絕招,成本控制方法,財(cái)務(wù)管理技巧,星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和店內(nèi)員工的管理規(guī)劃
5 免費(fèi)技術(shù)升級
我們有強(qiáng)大的技術(shù)開發(fā)隊(duì)伍,所有技術(shù)都會隨著市場的變化而不斷改進(jìn)升級,培訓(xùn)學(xué)員在學(xué)習(xí)后的3年內(nèi)免費(fèi)享受技術(shù)升級
6 材料設(shè)備服務(wù)
我公司銷售設(shè)備和原材料、杯子吸管等。也可在我們提供的市場信息下去自己購買。
80%滿意度
英佳爾飲食創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地
綜合4.0分
環(huán)境 : 4.0師資 : 3.9教學(xué) : 4.0