【學習天數(shù)】
7天左右
【學習時長】
120課時
【授課綱要】
咖啡:學習4種拉花咖啡圖案+ 4種甜點
冷飲:
1、 果汁類
2、氣泡水
3、沙冰
4、奶昔
5、奶茶
6、港式小甜品
7、水果茶
8、養(yǎng)樂多
9、酒釀
10、奶蓋
11、咖啡
12、冰淇淋等
合計150余種冷熱飲品。
【上課時間】
上午8:00~11:00
下午13:00~16:00
【授課方法】
理論+示范+實操+考核
【適宜人群】
1、喜愛咖啡甜點的人群
2、想要擁有技術,高薪就業(yè)的人群
3、想要擁有屬于自己咖啡店的創(chuàng)業(yè)人群
【作品展示】
【機構(gòu)簡介】
黑天鵝職業(yè)培訓學校成立于1998年,是經(jīng)哈爾濱市人力資源和社會保障局審批,省食品工業(yè)協(xié)會認定的培訓實驗基地。
學校擁有雄厚的師資力量,豐富的技術經(jīng)驗,優(yōu)越的實踐條件,良好的聲譽和廣泛的行業(yè)資源,為全國學員提供廣闊的職業(yè)技術學習平臺。
25年來為亞洲培訓并輸送西點師、烘焙師、咖啡飲.品師及創(chuàng)業(yè)者等5萬余人次。
學校開設:中式面點、西式面點、西式快餐、中式快餐、特色小吃、咖啡冷熱飲、家政保潔,保健按摩,茶藝,月嫂,養(yǎng)老護理,電子商務直播電商等百余熱門學科,結(jié)業(yè)后頒發(fā)省人社廳監(jiān)制的職業(yè)培訓合格證書。
【教學環(huán)境】