明夫人餐飲培訓學校

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重慶雞公煲制作培訓班

授課方式 :
上課時段:

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明夫人餐飲培訓學校

明夫人餐飲培訓學校

認證等級

信譽良好,可安心報讀

明夫人餐飲培訓學校

已獲好學校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎信譽積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累,推薦報讀

與好學校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2024.10.28 俞*俊 135*****588 咨詢了 課程費用
2024.10.21 郜*奇 134*****311 咨詢了 開課校區(qū)
2024.10.19 先*生 137*****843 咨詢了 課程費用
2024.10.18 學*員 188*****585 咨詢了 授課師資
2024.10.15 朱*生 136*****160 咨詢了 授課師資
2024.10.14 趙* 150*****105 咨詢了 開課校區(qū)
2024.10.12 屈*梅 138*****928 咨詢了 周邊交通
2024.10.12 王*工 159*****771 咨詢了 招生對象
2024.10.11 周*榮 130*****628 咨詢了 開課校區(qū)
2024.10.11 孫*生 189*****540 咨詢了 授課師資
2024.10.10 女*士 180*****216 咨詢了 開班時間
2024.10.07 周* 189*****550 咨詢了 周邊交通
2024.10.07 學*員 191*****916 咨詢了 招生對象
2024.10.02 機*主 183*****909 咨詢了 授課師資
2024.10.02 沙* 182*****251 咨詢了 上課時段
2024.09.30 唐*士 182*****682 咨詢了 課程費用
2024.09.30 楊* 177*****679 咨詢了 招生對象
2024.09.30 鄭*生 183*****688 咨詢了 上課時段
2024.09.28 李*艷 166*****022 咨詢了 招生對象
2024.10.01 阿*偉 155*****601 咨詢了 上課時段
重慶雞公煲制作培訓班

【課程介紹】

重慶雞公煲是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的雜交變種菜品。以濃香滑嫩,入味徹底,形式新穎見長,口味可根據(jù)各地需要可調(diào),分微辣、年葉神及脫中辣、重辣各味型。燒雞公是重慶及四川一帶的特色菜。

雞公煲
重慶雞公煲

【教學優(yōu)勢】

1.小班教學:我們注重學員的實踐操作能力,因此采用小班教學模式,確保每一位學員都能得到充分的關注和指導。

2.一對一教學:我們擁有一支經(jīng)驗豐富的教師團隊,每位教師都能為學員提供一對一的教學服務,確保學員在學習過程中能夠得到全面的解答和幫助。

3.推薦就業(yè):我們與多家知名餐飲企業(yè)建立了合作關系,學員畢業(yè)后,我們會根據(jù)學員的實際情況,提供就業(yè)推薦服務。

4.設備齊全:我們擁有先進的教學設備和完善的實操設施,為學員提供現(xiàn)實的操作平臺,讓學員在學習過程中能夠更好地掌握技能。

5.隨到隨學:我們提供靈活的學習時間,學員可以根據(jù)自己的時間安排,隨時來校學習。

6.自有教材:我們擁有自己的教材,內(nèi)容涵蓋了各種餐飲制作的基本知識和技能,為學員提供系統(tǒng)的學習資料。

7.多校區(qū)選擇:我們目前在多個城市都設有教學校區(qū),學員可以根據(jù)自己的地域選擇,方便學習。

8.分期付款:我們提供分期付款服務,讓學員可以按月付款學習,減輕經(jīng)濟負擔。

9.工廠實戰(zhàn):我們與多家知名餐飲企業(yè)合作,讓學員在學習過程中能夠接觸到真正的工廠實戰(zhàn)環(huán)境,提高實際操作能力。

10.環(huán)境舒適:我們擁有舒適的學習環(huán)境和優(yōu)雅的就餐環(huán)境,讓學員在學習過程中感受到家的溫暖。

【培訓內(nèi)容】

(根據(jù)產(chǎn)品而定)

一、理論學習:

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

二、示范講解:

1.專業(yè)老師實戰(zhàn)示范,講解技術,

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算、設備等。

三、自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

【課程學制】

大多數(shù)學員5-7天能完全掌握學會

【學習時間】

9:00-12:00,14:00-18:00

【教學特點】

隨到隨學、不限學時、手把手教學、專業(yè)技術、毫無保留傳授。

【學習人群】

本項目適合打工一族、畢業(yè)學生,待業(yè)在家有創(chuàng)業(yè)意愿的人群。不論你有經(jīng)驗還是0基礎,老師將手把手教會你正宗的產(chǎn)品技術,不管是學來創(chuàng)業(yè)還是給家人吃,都是不錯的選擇!

【學習優(yōu)勢】

1、專業(yè)師傅手把手教學,不限時間,隨到隨學,學習時間根據(jù)自己時間安排。

2、一次性繳費,包技術培訓費,包資料費,學會為上,

3、學習時間可以自由安排,想學小吃技術,可以到校實地考察。

【老師介紹】

顧遠

顧遠

技術總監(jiān)

從事餐飲行業(yè)15余年

師從中國"俠廚”石萬榮大師

自主創(chuàng)立包括早餐/日料/夜宵多家店鋪

精通中餐/夜宵/日式料理等烹飪技藝

帶領團隊自主研發(fā)海鮮燜飯等百種美食與小吃

擅長后廚管理/出餐管理/成本核算等運營技巧

運營理念:別再自己摸索,問路才不會迷路!

李軍杰

李軍杰

從事餐飲行業(yè)23余年

曾獲鄭州青年廚藝大賽銀獎

曾任小南國酒店菜品總監(jiān)/鄭州區(qū)行政總廚

獨立經(jīng)營鄭州多家大學食堂餐廳

駐店幫扶萬余學員從新店到店鋪穩(wěn)定經(jīng)營

擅長后廚管理/成本核算/店面選址/外賣運營

運營理念:沒有退路時潛能就發(fā)揮出來了!

【機構環(huán)境】

實訓環(huán)境
實操環(huán)境
前臺

【教學現(xiàn)場】

教學現(xiàn)場
教學場景

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