【專業(yè)簡介】
中國插花是一種古老的傳統(tǒng)文化現(xiàn)象,大多為滿足主觀與情感的需求,亦是日常生活進行娛樂的特殊方式。插花源于古代民間的愛花、種花、賞花、摘花、贈花、佩花、簪花。
【專業(yè)背景】
我國在近2000年前已有了原始的插花意念和雛形?;ǖ教瞥瘯r已盛行起來,并在宮廷中流行,在寺廟中則作為祭壇中的佛前供花。宋朝時期插花藝術已在民間得到普及,并且受到文人的喜愛,各朝關于插花欣賞的詩詞很多。清朝插花藝術在民間卻得不到重視、發(fā)展和普及。東方式插花崇尚自然,講究優(yōu)美的線條和自然的姿態(tài)。其構圖布局高低錯落,俯仰呼應,疏密聚散,作品清雅流暢。按植物生長的自然形態(tài),有直立、傾斜和下垂等不同的插花形式。
【課程簡介】
根據(jù)中式插花常用的六大花器:瓶、盤、缸、碗、筒、籃,為主要軸線開展,同時也包涵了豐富的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵、系統(tǒng)的插花理論、精湛的插花技藝與獨特的賞花方式。
【課程設置】
【課程說明】
班型人數(shù):滿5人開班。
報名事項:報名注冊后一律不退款,特殊原因可轉(zhuǎn)下期。
報名手續(xù):帶證件照1張,交培訓費(現(xiàn)金、支付寶或微信轉(zhuǎn)賬)
其他備注:外地學員提供食宿:食7元/餐。住50元/天,500元/月(超10天算一個月)
【課程內(nèi)容】
插花員職業(yè)素養(yǎng)、插花員職業(yè)道德、接待服務、禮貌用語等
插花花材的識別、常用插花花材的選擇、插花花材的加工、鮮花花材的分類
螺旋花束手法、絲帶花結制作、花束的色彩搭配、花束的比例
東方(中國)插花特點、插花器皿的選擇、藝術插花命題及花材配置、藝術插花手法
半球型、圓球型、三角型、扇型、橢圓型等造型制作
綜合考試及創(chuàng)意花藝設計作品輔導
【作品展示】
【學校簡介】
廣州市信星職業(yè)培訓學校是廣州市勞動和社會**局的直屬培訓機構,主要開展飲食培訓考核工作,開辦至今,導師耐心的教學態(tài)度,班目的實用性和創(chuàng)新性,師資超水準,員工的笑臉和細致的解說,優(yōu)惠的學費,無一不體現(xiàn)其辦學的嚴謹性和教學的高質(zhì)量,信星廚藝學校令世界各地(包括日本、委內(nèi)瑞拉、韓國、德國、美國、泰國、馬來西亞等)的學員慕名而來。
【教學特色】
1、聲譽高——本學校是一所集飲食培訓于一體的專業(yè)培訓和考核機構,所開辦的培訓班目層次豐富,既有適用于就業(yè)、出國的培訓考證班,也有適用于家庭的烹飪興趣班,更有由本學校首創(chuàng)的法式點心、水吧、日式料理師、日本居酒屋、糖水燉品、東南亞菜、茶藝、花式拋樽、水果拼盤、小食店創(chuàng)業(yè)班、印度薄餅、蔥油餅等專業(yè)班,這些都受到了社會熱烈的響應。本學校采用嚴格的教學管理制度,教學均以實際操作為主,材料充足,學時**,令您學到精湛、實用的技藝。
2、信心足—— 本學校屬于政府辦學機構,以“重信譽、輕盈利”為辦學宗旨,收費合理、課程公開,實操為主,**教會,是省勞動廳和市勞動局指定的職業(yè)資格證書培訓和考核點。
3、導師好——全部課程均聘請專業(yè)導師、技師、職業(yè)技能考評員任教,導師們都具有豐富的教學經(jīng)驗,上課時,以活躍的課堂氣氛,以國、粵語雙語的教學方式,以理論和實踐雙結合的教學原則,以耐心細致的教學態(tài)度,**您全面和熟練地掌握各種理論知識和操作技巧。
4、管理人員專業(yè)—— 本學校所有管理人員都考取了以上職業(yè)技能資格和中級以上職業(yè)指導師資格,具有十分豐富的職業(yè)指導能力,既可詳細解釋學校各學科的學習內(nèi)容和特點,又可幫助學員選擇適合自己的學科。
5、場地大——本學校辦學場地寬敞,面積達 3000 平方米 ,共分三層,一層擁有二十多間的理論課室,另一層設有完全獨立、設施設備齊全的各種實操室,包括廚點師用的廚師室、點心師室、西餐室、日式料理室、調(diào)酒室(酒吧)、燒臘室、茶藝室、水吧室等專業(yè)實操課室,另外還有一層美容美發(fā)師用的對外開放的大型美發(fā)室和美容室,學員可天天進行真人實習操作,以獲得更多的實際經(jīng)驗,還有少兒班使用的舞蹈室和琴室等。完全獨立的理論課室和實操室,以確保每一位學員在佳的條件下進行學習。
6、設備全——本學校擁有飲食行業(yè)及美容美發(fā)城所應具有的設備,如廚房中的專業(yè)炒爐、工作臺、蒸爐;點心所用的壓面機、烘爐、大型攪拌機、發(fā)酵柜;西廚用的扒爐、煎炸爐、多士爐、烘爐、曬爐、燒烤爐;燒臘所用的明爐、掛爐等;酒吧、水吧所用的榨汁機、攪拌機、虹吸式咖啡壺、摩卡咖啡壺、活塞式咖啡壺、蒸餾式咖啡壺、手動電動咖啡豆研磨機、奶油打發(fā)機等;還有專用的進口日式器皿、刀具及鐵板燒專用燒烤爐;專業(yè)整套泡茶工具,美容的導出導入機、祛斑機、噴霧機,美容去皺筆、光子嫩膚儀、遠紅外線太空倉、電腦皮膚測試儀及纖體機等先進儀器;美發(fā)用的焗油機、飛碟機、數(shù)碼陶瓷燙機等;各班更備有大量材料和產(chǎn)品供學員實操。
7、生活配套齊—— 學校自設空調(diào)學員宿舍和娛樂場地, 環(huán)境優(yōu)美,寬敞舒適,學習期間 提供住宿,并提供全套床上用品,為學員解決后顧之憂。學校位置就在市區(qū)中心,交通方便。
8、證書通用——學習結束,即可在本學校參加考核,考核合格,將獲得勞動和社保部頒發(fā)的《中華人民共和國職業(yè)技能資格證書》(即等級證)全國承認,就業(yè)、開業(yè)、出國、公證均有效,美容可核發(fā)澳洲國際美容師證。
9、時間靈活—— 隨報隨學,循環(huán)式上課,學不會或因工作缺課者,可免費再學。
92%滿意度
廣州市信星職業(yè)培訓學校
綜合
環(huán)境 : 4.6師資 : 4.6教學 : 4.6