【產(chǎn)品簡介】
宏富餐飲的麥香餅味道多樣,品種豐富,投資少,見效快,操作簡單。無論是男女老少皆宜,滿足了不同人群的口味,是廣大投資者的理想選擇。 宏富餐飲就是你麥香餅學(xué)習(xí)的好平臺,自己創(chuàng)業(yè)不需加盟,完全掌握麥香餅的核心技術(shù),不受制于人。特點: 甜、香、咸等味道,松軟可口,甜咸松脆,味道濃郁,色澤好看,食而不膩,十里漂香。
【培訓(xùn)品種】
肉松餅、南瓜餅、辣菜餅、豬肉餅、牛肉餅、雞肉餅、韭菜雞蛋餅、香芋餅、紅番薯餅、紫番薯餅、土豆餅、綠豆餅、豆沙餅、花生餅、蔥油餅等。
【作品展示】
【培訓(xùn)時間】
老師一對一授課,隨到隨學(xué),,學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間,一般5-7天左右,視個人情況而定。
【培訓(xùn)要點】
1、包括面料配方;
2、餡料配方;
3、烤餅技術(shù);
4、銷售經(jīng)營管理及麥香餅規(guī)章制度;
5、開店需采購的設(shè)備清單及參考價格
【明星導(dǎo)師】
陽武科
基地技術(shù)總監(jiān)兼首席講師。湖南人,從事烹調(diào)十五年,1998—2001 年在深圳湘鄂情酒樓任職,2001—2003年在深圳丹桂軒酒樓擔(dān)任行政總廚及技術(shù)顧問, 2003—2012年在深航景江酒店擔(dān)任技術(shù)顧問,2012年至今擔(dān)任長沙宏富飲食創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地擔(dān) 任技術(shù)總監(jiān)及首席講師。尤其精通各種風(fēng)味小吃,如:鐵板魷魚、燒烤、烤魚、鹵菜、絕味鴨脖 、廣式煲仔飯等等。
【學(xué)員風(fēng)采】
【學(xué)校簡介】
長沙市宏富餐飲管理有限公司旗下宏富特色小吃培訓(xùn)基地,位于星火名城湖南省會—長沙,是專業(yè)從事面點、夜宵、傳統(tǒng)小吃、風(fēng)味小吃、地方特色小吃的培訓(xùn)研究機構(gòu)。
基地擁有強大的研發(fā)和培訓(xùn)團隊,在特色小吃方面有著正宗獨特的技術(shù),囊括南北風(fēng)味,讓全國各地的學(xué)員真正學(xué)到自己想要學(xué)的技術(shù)。針對未從事過小吃飲食的創(chuàng)業(yè)者,基地能提供技術(shù)、禮儀、銷售立體培訓(xùn),從入門到精通,還有各種小吃實體店供學(xué)員實習(xí),在短的時間培訓(xùn)專業(yè)小吃師傅,**培訓(xùn)后能夠輕松開店,或擇薪就業(yè)。一次培訓(xùn)后,公司與您建立長期友好合作關(guān)系,共享優(yōu)質(zhì)資源,共贏發(fā)展,讓創(chuàng)業(yè)從零風(fēng)險開始
【辦學(xué)優(yōu)勢】
1.一對一教學(xué),科學(xué)仿真店實訓(xùn)環(huán)境,設(shè)備齊全,場地寬敞,全覆蓋實操訓(xùn)練,又快又準掌握技能
2.圍繞出品、產(chǎn)品銷售、顧客消費、店面運營、發(fā)展收益為核心,進行系統(tǒng)培訓(xùn)。首創(chuàng)培訓(xùn)模 式,完成培訓(xùn)即可開店。
3.名師親身授課,自選培訓(xùn)師,學(xué)員考核老師,,包滿意,培訓(xùn)有**
4.技術(shù)千錘百煉,市場,**管用、好用、頂用,競爭無壓力
5.產(chǎn)品制作標準化、制式化,易學(xué)易用,無需任何基礎(chǔ)要求
6.學(xué)后實習(xí),參與制作和管理,為后續(xù)經(jīng)營大大降低風(fēng)險
7.產(chǎn)品和口味不斷更新,創(chuàng)意不斷
8.指導(dǎo)開店,創(chuàng)業(yè)省錢、省心