合肥特色風(fēng)味小吃一對(duì)一培訓(xùn)班

【主要傳授】

紅薯粉涼皮制作、土豆粉涼皮制作、貴妃涼皮制作、涼皮鹵湯制作、鹵料配比、辣油制作、米線、涼粉全套技術(shù)。

麻辣串：麻辣醬制作、甜醬制作、素雞、年糕、小黃魚、火腿腸、香腸、香蕉、藕片、土豆片、卷心菜、蘑菇、金針菇、香菇、豆蔻、里脊肉、雞肉串、雞柳、、鵪鶉蛋、基圍蝦等各種葷菜素菜麻辣串制作。

酸辣粉湯料制作、肉末制作、酸辣粉調(diào)制全過程。

手工水餃制作、肉餡調(diào)制、菜肉餡調(diào)制、大小餛飩制作、各種炒面、炒飯、炒粉制作。

【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】

所有產(chǎn)品制作成本核算，店面設(shè)計(jì)，營銷策劃。**親手操作學(xué)會(huì)為止一站式服務(wù)包開店。

【授課教師】

楊老師—特色風(fēng)味小吃班

楊老師：２０００年任軍地飲食培訓(xùn)中心小吃班老師，制作涼皮小吃已有十年的經(jīng)驗(yàn)．中式面點(diǎn)也非常有經(jīng)驗(yàn)． 精通專業(yè)：涼皮小吃，麻辣串，中式面點(diǎn)等

【友情提示】

學(xué)員可來兩人同時(shí)學(xué)一個(gè)班，兩人都教會(huì)，另外一人只需繳材料費(fèi)。

凡按綜合班學(xué)習(xí)者，當(dāng)天報(bào)名可以送工作服一套，報(bào)銷合肥火車站至學(xué)校的打的費(fèi)（非教學(xué)時(shí)間軍地橋車免費(fèi)到車站接送）。外地學(xué)員學(xué)校統(tǒng)一安排食宿，每天吃住25元。開空調(diào)季節(jié)吃住30元每天。

【關(guān)于我們】

合肥軍地餐飲管理有限公司成立于1998年,經(jīng)過10多年的不懈努力與不斷發(fā)展，在教學(xué)上、管理上積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。培養(yǎng)了近萬名學(xué)員成功開店，遍布全國各地．在軍地學(xué)技術(shù)都能當(dāng)老板．軍地的宗旨：學(xué)有所用，盡全力讓每一個(gè)學(xué)員走好自己的創(chuàng)業(yè)理財(cái)之路．把豐富的飲食經(jīng)驗(yàn)和的軍地技術(shù)傳授與您．學(xué)校辦出了自己的特色,從原來單一的小吃面點(diǎn)培訓(xùn)發(fā)展到現(xiàn)在多元化多層次的培訓(xùn)項(xiàng)目：有中式面點(diǎn)培訓(xùn)、西式蛋糕培訓(xùn)、鹵菜烤鴨培訓(xùn)、電餅檔餅類培訓(xùn)、涼皮小吃培訓(xùn)、排擋廚師培訓(xùn)、早點(diǎn)拉面培訓(xùn)、特色燒烤培訓(xùn)等。

合肥軍地餐飲管理有限公司的教學(xué)特色是理論結(jié)合實(shí)際并以實(shí)際操作為主的教學(xué)模式。采取手把手小班教學(xué)，讓每一位學(xué)員能夠親手操作，直到學(xué)會(huì)為止，確保每一位學(xué)員能夠?qū)W會(huì)所學(xué)內(nèi)容，并在親手操作過程中體驗(yàn)美食操作帶來的愉悅與享受！

合肥軍地餐飲管理有限公司面對(duì)的是想成功個(gè)人事業(yè)做老板的有識(shí)人士.退伍軍人.以及下崗下崗、失業(yè)高校畢業(yè)生等人員，經(jīng)過短期的強(qiáng)化培訓(xùn)，使他們掌握一門實(shí)用技術(shù)，再次打開創(chuàng)業(yè)之門。自1998年以來，軍地飲食培訓(xùn)中心已培養(yǎng)出數(shù)千名有用人才，憑著良好的口碑和的技術(shù)贏得越來越多的關(guān)注和認(rèn)可。我們的學(xué)員遍及大江南北：廈門、江蘇蘇州、無錫、上海、武漢武昌、江西南昌、鄭州、徐州、山東濟(jì)南……面向本省及全國各地的朋友提供您想學(xué)習(xí)的培訓(xùn)項(xiàng)目。

合肥軍地餐飲管理有限公司于2006年8月1日搬遷至新校址。寬敞明亮的操作大廳，整齊潔白的操作臺(tái)面，更換一新的新型設(shè)備。軍地正以全新的姿態(tài)歡迎著各位新老學(xué)員的到來！

【學(xué)員風(fēng)采】

【學(xué)員作品】