正宗糖水綜合培訓(xùn)

【課程簡介】

糖水(英文-Syrup)屬于粵菜系，是兩廣人飲食習(xí)慣一大特色。

廣東糖水同廣西糖水因?yàn)槲恢孟嘟?，天氣相似，所以大多?shù)以清潤、清熱為主的糖水。而廣東順德盛產(chǎn)水牛奶著稱，廣東這邊的糖水，會融入奶的元素，雙皮奶、姜撞奶;而廣西糖水以山草藥、天然食材著稱 ，所以廣西的糖水會更加質(zhì)樸同天然，比如龜苓膏。

【教學(xué)內(nèi)容】

潤肺清心糖水系列

菊花蘋果糖水、雪梨銀耳姜糖汁、南瓜燉鮮百合、雪梨蘋果糖水、蓮子百合桂圓糖水、紅棗柚子冰糖汁火龍果、鵪鶉蛋糖水、清潤獼猴桃糖水、紅茶燉白果、川貝燉雪梨、金桔年糕冰糖汁、獼猴桃奶露、蜜瓜檸汁、烏梅燉琵琶 。

滋補(bǔ)養(yǎng)身糖水系列

烏梅燉銀耳、杏仁蜜棗燉雪梨、銀耳杏仁雪梨盅、西米白果椰奶露、木瓜燉銀耳、銀耳枸杞燉木瓜、橙汁燉獼猴桃、紅棗桂圓糖水、鮮百合燴金玉、橙汁燉榴蓮、甜菊草莓飲、紅豆燉人參果、淮山枸杞燉圓肉、芒果柚絲糖水、椰汁燉香蕉。

養(yǎng)顏糖水系列

果醬甜橙櫻桃、木瓜銀耳燉無花果、甜棗燉琵琶、鮮龍眼紅棗糖、蜜桔燉鵪鶉蛋、草莓西米奶露、橙汁水蜜桃、潘薯燉雪梨、蘋果提子汁、哈密瓜蜜桔糖水、芒果西米露、奶香龜苓膏、香橙西米露、椰汁木瓜糖水、紅棗糖水。

除燥安眠糖水系列

蓮子百合冰糖汁、西米香芋椰奶露、核桃花生糖水、核桃仁香蕉、紅棗燉蓮藕、圣果香蕉羹、西瓜燴菠蘿、番薯綠豆糖水、香芋粟米羹、銀杏燉甜橙、紅茶菠蘿糖水。

【教學(xué)過程】

學(xué)習(xí)掌握各調(diào)料的性質(zhì)---老師現(xiàn)場演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析---如何選址---如何辦理相關(guān)證件---結(jié)業(yè)---后期指導(dǎo)----免費(fèi)技術(shù)更新?，F(xiàn)場帶您采購原材料，挑選調(diào)料，所有產(chǎn)品制作成本核算，店面設(shè)計(jì)，營銷策劃 全部讓學(xué)員親手操作，學(xué)會為止。

【適合人群】

有志于從事飲品、餐飲類的初、高中生，大中專院校在讀、畢業(yè)生、都市白領(lǐng)，待業(yè)青年，家庭主婦及想小本創(chuàng)業(yè)的社會各界人士，有無基礎(chǔ)均可。

【教學(xué)理念】

誠信教學(xué)，共創(chuàng)社會價值；全天接受小班報名，滾動式開班，專業(yè)技師手把手教學(xué)。

【教學(xué)模式】

小班教學(xué)，教會為止！一期不會下期免學(xué)費(fèi)再學(xué)！

【作品展示】

【教學(xué)優(yōu)勢】

1、專業(yè)技師手把手教學(xué)

2、免費(fèi)提供開店指導(dǎo)

3、終生免費(fèi)技術(shù)升級

【教學(xué)服務(wù)】

合肥金凌美食學(xué)校作為餐飲培訓(xùn)先鋒，創(chuàng)業(yè)者的堅(jiān)實(shí)后盾。憑借餐飲技術(shù)研發(fā)與品牌運(yùn)營實(shí)力，結(jié)合自身豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，建立起龐大的餐飲培訓(xùn)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，為廣大餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更新的、更快的、更專業(yè)的、更全面的、更科學(xué)的技術(shù)培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)服務(wù)。

公司成立多年來一直以“探尋時尚經(jīng)典，締造健康美食”的理念，一如既往做到餐飲是良心與道德之事業(yè)。為“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”，不懈努力。金凌美食學(xué)校倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”完美結(jié)合，把美食制作推向簡易和標(biāo)準(zhǔn)化的新高度，讓每一個人都會做美食，使客戶達(dá)到零風(fēng)險創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)造高回報的價值，真正達(dá)到共贏。

【學(xué)校優(yōu)勢】

辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)：15年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，成熟的教學(xué)管理和教學(xué)模式體系

學(xué)員口碑：數(shù)萬名學(xué)員見證輝煌成成績，95%學(xué)員因口碑好選擇我們

教學(xué)質(zhì)量：烹飪大師領(lǐng)銜任教，專業(yè)精神教師全程指導(dǎo)

就業(yè)**：與各地人才市場、餐飲企業(yè)等用人單位密切聯(lián)系，打通學(xué)員就業(yè)渠道

創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)：根據(jù)創(chuàng)業(yè)所在地消費(fèi)人群的口味習(xí)慣，從選址、辦證、招聘、設(shè)計(jì)、裝潢、培訓(xùn)、后廚設(shè)備、運(yùn)營等環(huán)節(jié)提供全程指導(dǎo)。

【師資力量】

胡云濤-飲品咖啡班教師

2006年在星巴克咖啡廳擔(dān)任吧臺助理

2010年在上海SWEET DAY咖啡館擔(dān)任吧臺長

2012年在翠湖會餐飲文化有限公司任吧臺主管

2013年蘇州大學(xué)咖啡廳店長

2016年在金凌美食培訓(xùn)學(xué)校擔(dān)任冷飲、咖啡、甜品擔(dān)任技術(shù)總監(jiān)

對咖啡，飲品研究深刻，經(jīng)驗(yàn)豐富，認(rèn)真負(fù)責(zé)。

【教學(xué)優(yōu)勢】

學(xué)校先后被授予‘’誠信建設(shè)先進(jìn)單位““全國就業(yè)杰出貢獻(xiàn)單位”，并安徽電視臺、合肥晚報、新安晚報、安徽網(wǎng)萬家熱線等媒體單位合作。我校編輯出版多本美食教材專著，如《營養(yǎng)早餐65例》、《舌尖上的甜品200例》、《精品壽司200例》、《味蕾的誘惑—烘焙蛋糕》、《小吃大全》、《果盤雕刻》等經(jīng)典作品。

【優(yōu)惠政策】

1.免費(fèi)提供專業(yè)開店指導(dǎo)服務(wù)！

2.夫妻或一家店兩人同時報名，另外一人僅收材料費(fèi)；

3.免費(fèi)提供設(shè)備、原材料、多家供貨商；（自由選擇，絕不強(qiáng)制）

4.免費(fèi)提供菜單，裝修參考資料

5.畢業(yè)大學(xué)生、下崗工人、特困戶、殘疾人、退伍軍人，8折優(yōu)惠；

6.免費(fèi)提供終生技術(shù)升級；

7.凡在本校所學(xué)項(xiàng)目，再學(xué)其它項(xiàng)目均可打折優(yōu)惠；培訓(xùn)**

【教學(xué)風(fēng)采】

【培訓(xùn)**】

1.先參觀，后報名。免費(fèi)先試吃，滿意再學(xué)習(xí)

2.簽訂培訓(xùn)合同，

3.**每個學(xué)員全程都是實(shí)踐動手學(xué)習(xí)；

4.**核心技術(shù)配方無保留傳授給學(xué)員；

5.**學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)；

6.**學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；

7.**學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)；

8.我們鄭重**，學(xué)不會，絕不收取任何費(fèi)用

【關(guān)于我們】

金凌餐飲教育是社會各界美食、食客交流技術(shù)和升級培訓(xùn)的基地。是一所集職業(yè)技能培訓(xùn)、餐飲新品研發(fā)、創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導(dǎo)為一體的綜合性餐飲人才訓(xùn)練基地。

借助基地優(yōu)勢，我校吸引了大批人才加入，團(tuán)隊(duì)人員個個技藝精湛，有著多年的餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，閱歷豐富。學(xué)校開設(shè)專業(yè)課程，目標(biāo)明確。有別于社會上其他美食培訓(xùn)學(xué)校，金凌餐飲教育除了重視對學(xué)員專業(yè)技能的培訓(xùn)，更注重在學(xué)員后期創(chuàng)業(yè)中遇到的問題給予指導(dǎo)。授人以魚不如授人以漁，金凌餐飲教育小吃培訓(xùn)更好的延伸了培訓(xùn)后期的服務(wù)，終身免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo)。一次合作，終生是友。