上海夫妻肺片技術(shù)培訓(xùn)

【項(xiàng)目簡介】

夫妻肺片是四川省成都市的一道傳統(tǒng)名菜，屬于川菜系，該菜品由郭朝華、張?zhí)镎蚱迍?chuàng)制而成，通常以牛頭皮、牛

心、牛舌、牛肚、牛肉為主料，進(jìn)行鹵制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等輔料制成紅油澆在上面。其制作精

細(xì)，色澤美觀，質(zhì)嫩味鮮，麻辣濃香，非常適口。

【適合人群】

對夫妻肺片這個項(xiàng)目感興趣并且有動力學(xué)習(xí)下去的人

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1、講解夫妻肺片的特點(diǎn)及夫妻肺片的流行趨勢等入門必備常識。

2、了解和認(rèn)識夫妻肺片制作工具的使用方法和特點(diǎn)。

3、夫妻肺片原料的認(rèn)識和選擇技巧。

4、夫妻肺片的基本知識、器具、夫妻肺片的制作方法。

5、夫妻肺片的制作原理、方法技巧和注意事項(xiàng)。

6、傳授夫妻肺片的制作技術(shù)及保存方法。

7、反復(fù)練習(xí)夫妻肺片課程的制作全過程。

8、講解制作注意事項(xiàng)及設(shè)備保養(yǎng)。

9、夫妻肺片投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避,方法與管理理念交流。

10、夫妻肺片調(diào)味品及原料的貨源渠道。

【教學(xué)優(yōu)勢】

先品嘗，滿意再學(xué)。專家傳授 （，學(xué)會為止）

【課程費(fèi)用】

960元

【培訓(xùn)安排】

理論與實(shí)踐相結(jié)合，老師一對一講解，手把手傳授。直到學(xué)員掌握獨(dú)自操作每一個流程，同時還教給您原材料、設(shè)備

的采購?fù)緩胶烷_店的一些技巧。

【培訓(xùn)時間】

不限制學(xué)習(xí)時間，隨到隨學(xué)，一般1—2天。

【學(xué)員作品】

學(xué)員作品①

學(xué)員作品②

學(xué)員作品③

【關(guān)于學(xué)?！?br>

上海勵豪小吃培訓(xùn)，堅(jiān)持以誠為本，樸實(shí)無華的教學(xué)理念，踏踏實(shí)實(shí)為學(xué)員服務(wù)，為學(xué)員提供滿意的學(xué)習(xí)和生活空

間，百分百全透明的價格，為創(chuàng)業(yè)人士提供更好的技術(shù)服務(wù)?！罢\信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”是上海勵豪培訓(xùn)的理念。

上海勵豪培訓(xùn)教學(xué)特色是：理論加實(shí)際，并以實(shí)際操作為主，手把手教學(xué)，讓每位學(xué)員到本培訓(xùn)中心，有一種賓至如

歸的感覺，更可享受到家的溫暖；上海勵豪小吃培訓(xùn)以“弘揚(yáng)民族飲食文化，豐富人民生活”為己任。

【學(xué)校優(yōu)勢】

“以味道求生存、以信譽(yù)促發(fā)展”的經(jīng)營理念,專心致力與飲食文化和小吃培訓(xùn)的傳播與推廣。我們憑借強(qiáng)大的技術(shù)研

發(fā)和品牌運(yùn)營實(shí)力，結(jié)合自身豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，為廣大致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的中小投資者提供專業(yè)、科學(xué)的服務(wù)。上

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培訓(xùn)機(jī)構(gòu)致力于中華美食餐飲的挖掘、推廣、傳播，特別注重培訓(xùn)投資小、見效快、易學(xué)會、利潤高的各式小吃，使

來我們這里的學(xué)員以微小的投資立刻擁有整套的特色小吃技術(shù)，實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)理想。