【項目簡介】
夫妻肺片是四川省成都市的一道傳統(tǒng)名菜,屬于川菜系,該菜品由郭朝華、張?zhí)镎蚱迍?chuàng)制而成,通常以牛頭皮、牛
心、牛舌、牛肚、牛肉為主料,進行鹵制,而后切片。再配以辣椒油、花椒面等輔料制成紅油澆在上面。其制作精
細,色澤美觀,質嫩味鮮,麻辣濃香,非常適口。
【適合人群】
對夫妻肺片這個項目感興趣并且有動力學習下去的人
【培訓內容】
1、講解夫妻肺片的特點及夫妻肺片的流行趨勢等入門必備常識。
2、了解和認識夫妻肺片制作工具的使用方法和特點。
3、夫妻肺片原料的認識和選擇技巧。
4、夫妻肺片的基本知識、器具、夫妻肺片的制作方法。
5、夫妻肺片的制作原理、方法技巧和注意事項。
6、傳授夫妻肺片的制作技術及保存方法。
7、反復練習夫妻肺片課程的制作全過程。
8、講解制作注意事項及設備保養(yǎng)。
9、夫妻肺片投資預算分析及風險回避,方法與管理理念交流。
10、夫妻肺片調味品及原料的貨源渠道。
【教學優(yōu)勢】
先品嘗,滿意再學。專家傳授 (,學會為止)
【課程費用】
960元
【培訓安排】
理論與實踐相結合,老師一對一講解,手把手傳授。直到學員掌握獨自操作每一個流程,同時還教給您原材料、設備
的采購途徑和開店的一些技巧。
【培訓時間】
不限制學習時間,隨到隨學,一般1—2天。
【學員作品】
學員作品①
學員作品②
學員作品③
【關于學?!?br>
上海勵豪小吃培訓,堅持以誠為本,樸實無華的教學理念,踏踏實實為學員服務,為學員提供滿意的學習和生活空
間,百分百全透明的價格,為創(chuàng)業(yè)人士提供更好的技術服務。“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”是上海勵豪培訓的理念。
上海勵豪培訓教學特色是:理論加實際,并以實際操作為主,手把手教學,讓每位學員到本培訓中心,有一種賓至如
歸的感覺,更可享受到家的溫暖;上海勵豪小吃培訓以“弘揚民族飲食文化,豐富人民生活”為己任。
【學校優(yōu)勢】
“以味道求生存、以信譽促發(fā)展”的經(jīng)營理念,專心致力與飲食文化和小吃培訓的傳播與推廣。我們憑借強大的技術研
發(fā)和品牌運營實力,結合自身豐富的餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗,為廣大致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的中小投資者提供專業(yè)、科學的服務。上
海勵豪小吃培訓的這些特色項目即可開固定店亦可流動經(jīng)營,低只需800元,即可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想。上海勵豪小吃
培訓機構致力于中華美食餐飲的挖掘、推廣、傳播,特別注重培訓投資小、見效快、易學會、利潤高的各式小吃,使
來我們這里的學員以微小的投資立刻擁有整套的特色小吃技術,實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)理想。