【課程內(nèi)容】
1、認識洋酒;
2、調(diào)酒師與調(diào)酒業(yè);
3、調(diào)酒師的禮節(jié)禮貌;
4、了解酒吧;
5、酒水準備、杯具識別;
6、飲料知識;
7、基本調(diào)酒知識;
8、雞尾酒調(diào)制方法。
【作品展示】
【上課時間】
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為課時規(guī)定時間,具體視個人學習能力而定。
【學校簡介】
御廚烹飪培訓學校是深圳市鼎御廚藝餐飲管理有限公司旗下的一所專業(yè)培訓廚師的機構(gòu),由深圳市勞動和社會**廳批準成立,學習環(huán)境優(yōu)美,規(guī)模宏大,教學和生活設施完善,師資力量雄厚。
【教學環(huán)境】
【行業(yè)前景】
隨著酒吧行業(yè)的日益紅火,調(diào)酒師漸漸成為了一門新型的職業(yè),調(diào)酒師也將成為鵬城各大酒吧搶手的人才。據(jù)有關資料顯示,北京、上海、深圳、廣州等大城市,每年都缺5000名左右的調(diào)酒師。調(diào)酒師是一種綜合了多種職能的職業(yè),擁有魔幻雜技般的調(diào)酒技巧、開朗的性格和熱情的待客之道,必須具備較高的綜合素質(zhì)。調(diào)酒師的規(guī)模遠遠滿足不了酒吧行業(yè)的人才需求,花式調(diào)酒師更是少之又少。
100%滿意度
御廚餐飲培訓學校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0