【項目簡介】
沙縣小吃源遠流長,歷史悠久,起源于夏商周、晉、宋中原黃河流域中華飲食文化,在民間具有濃厚的歷史文化基礎(chǔ),尤以品種繁多風(fēng)味獨特和經(jīng)濟實惠著稱,是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩,早已享譽海內(nèi)外。沙縣小吃包含:云吞,餛,蒸餃,鹵鴨頭,鹵鴨爪,鹵鴨腿,拌面,炒面,清湯面,炒粉干,鴨頭蓋澆飯,鴨爪蓋澆飯,鴨腿蓋澆飯,五香鹵菜。營養(yǎng)燉品類,花旗參烏雞湯,玉竹排骨湯,黨參鴿子湯,蓮子豬干湯,枸杞豬心湯,天麻豬腦湯,當(dāng)歸牛肉湯,等等!
【實操內(nèi)容】
1.蒸餃、云吞的制作和手法。
2.各種拌面的搭配和做法。
3.飯類的搭配和制作。
4.各種鹵料的做法和食材認(rèn)識。
5.粉面類的做法和材料的選擇。
6.各種中草藥的認(rèn)識利用。
7.蒸湯的種類歸類和內(nèi)容培訓(xùn)。
8.食材與燒烤醬料存放與保鮮技術(shù),各種味道的配方。
【教學(xué)作品】
【培訓(xùn)**】
一:學(xué)員可以先實地考察,參觀現(xiàn)場
二:食頂香明碼收費,除學(xué)費后,中途沒有任何添加費用(材料費包括在學(xué)費里)
三:確保每一位學(xué)員百分百學(xué)會,學(xué)習(xí)時間不限制,學(xué)會為止
四:確保每天現(xiàn)場實踐現(xiàn)場操作練習(xí),一對一教學(xué),手把手教會
五:確保傳授正宗秘制小吃配方
六:確保長期對學(xué)員的技術(shù)升級免費上課培訓(xùn)
七:對每一個學(xué)員,均免費贈送豆?jié){,奶茶,茶葉蛋技術(shù)配方
八:設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略終身技術(shù)升級
【教學(xué)**】
,提供住宿,中途不再收費,根據(jù)個人能力不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止。一般3-5天左右可完全掌握
【學(xué)校**】
一:學(xué)員學(xué)習(xí)前請先實地考察,參觀;
二:學(xué)習(xí)期間吃住免費;
三:不收學(xué)費以外的任何一分錢(配方資料費,練習(xí)材料費等任何名目的費用);
四:確保一對一教學(xué),確保學(xué)員親手操作,掌握核心技術(shù).
【學(xué)校簡介】
如果您正在尋找好的創(chuàng)業(yè)項目,小本投資,我們將為您提供一個改變?nèi)松淖兠\的機會.我們**:一次性收費,免學(xué)習(xí)原料費、免加盟費,傳授配方,真材實料,毫無保留,老師手把手教,學(xué)員全程親自動手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù),所學(xué)的項目1人學(xué)費可2人一起學(xué)習(xí),不限學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止。開店后期遇到技術(shù)上問題都可以回來免費復(fù)習(xí),讓您后顧無憂。歡迎全國各地的朋友前來學(xué)習(xí)正宗的美食技術(shù)!!
【學(xué)員風(fēng)采】