成都大師傅廚師培訓中心

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當前位置 : 好學校 成都廚師 成都大師傅廚師培訓中心 課程正文

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成都鍋仔類培訓

授課方式 :
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認證等級

信譽良好，可安心報讀

成都大師傅廚師培訓中心

已獲好學校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎信譽積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累，推薦報讀

與好學校簽訂讀書保障協議：

在線咨詢
2020.10.11 張*航 156*****957 咨詢了 上課時段
2020.10.10 9*5 133*****900 咨詢了 授課師資
2020.10.10 重*人 134*****582 咨詢了 周邊交通
2020.10.08 韓*瓊 176*****961 咨詢了 開班時間
2020.09.30 *梁 188*****222 咨詢了 開課校區(qū)
2020.09.28 仁*生 182*****112 咨詢了 周邊交通
2020.09.08 A*? 158*****891 咨詢了 開課校區(qū)
2020.09.07 徐*生 188*****035 咨詢了 授課師資
2020.09.02 待*定 181*****333 咨詢了 周邊交通
2020.08.27 x*龍 153*****768 咨詢了 周邊交通
2020.08.25 陳*子 136*****736 咨詢了 周邊交通
2020.08.23 張*生 130*****634 咨詢了 上課時段
2020.08.20 藤*海 151*****459 咨詢了 招生對象
2020.08.03 袁*袁 130*****862 咨詢了 課程費用
2020.08.02 王*洋 136*****171 咨詢了 開課校區(qū)
2020.08.02 彩*紙 182*****068 咨詢了 周邊交通
2020.07.24 馬*生 191*****404 咨詢了 開課校區(qū)
2020.07.22 顧*偉 133*****783 咨詢了 開課校區(qū)
2020.07.19 馬*欣 159*****168 咨詢了 授課師資
2020.10.08 x*華 183*****319 咨詢了 開班時間
成都鍋仔類培訓

【主要課程】

砂鍋煲仔飯

香筍油燜牛腩煲仔飯 窩蛋牛肉煲仔飯 香菇滑雞煲仔飯 板栗油燜雞煲仔飯 鹵拼煲仔飯

肉餅煲仔飯 豉汁排骨煲仔飯 臘味煲仔飯 黃燜雞煲仔飯 香菇燉雞煲仔飯 黃豆豬蹄飯煲仔飯

套飯目錄

魚香肉絲套飯 回鍋肉套飯 鹽煎肉套飯 番茄雞蛋套飯 香菇燉雞腳套飯 香菇牛肉套飯 尖椒牛肉套飯

蓋飯目錄

花菇雞翅蓋飯 咖喱牛肉蓋飯 咸魚雞粒蓋飯 臺灣鹵肉蓋飯 豉汁排骨蓋飯 魚香肉絲蓋飯 剁椒雞腿蓋飯 番茄滑蛋蓋飯 紅燒豬腳蓋飯

魚香肉絲蓋飯 蓮白回鍋蓋飯 蒜苗回鍋蓋飯 鹽煎肉蓋飯 野山椒蓋飯 青椒肉絲蓋飯

炒飯目錄

揚州炒飯 香菇炒飯 番茄煎蛋炒飯 回鍋肉炒飯 鹽煎肉炒飯 青椒肉絲炒飯 木耳肉絲炒飯

豆湯飯目錄

肥腸豆湯飯 火腿腸豆湯飯

【作品展示】

豉汁排骨煲仔飯

【課程安排】

1、青菜的處理技巧及肉料食材腌制技巧。

2、配菜及各種菜品的制作方法。

3、炒菜、蓋澆飯醬汁的制作技術。

4、各種菜品的炒制及制作方法。

【培訓流程】

1、每天早上(夏季8:30，冬季9:00)由師傅親自帶領學員上菜市場挑選食材?！梦兜缽膬?yōu)質食材開始

2、師傅講解套飯制作的詳細過程，并且操作演示給學員參考，手把手教學，保教。

3、提供植物香料配制清單，教學學員香料的配制及運用。

4、師傅指導學員操作菜品，并且給與恰當指導，學員獨立操作，技能快速提升。

5、全員品嘗學員制作的菜品，由大家提意見，師傅做評價。

6、反復操練直到菜品合格為止!

【培訓時間】

隨到隨學，，學會為止!師傅手把手教學，不限制學習時間，一般7天左右可以熟練掌握套飯技術，。

【關于我們】

成都大師傅餐飲管理有限公司注冊于2012年 (起源于2004年)，位于風景怡人的四川，經長期以來從事重慶民俗新奇特菜品及老火鍋底料等的開發(fā)和研制，并向全國各地傳授多年，同時專業(yè)廚師入店制作。

【學校榮譽】

學校榮譽

開班信息

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學費
操作

    校區(qū)地址

    廣州
    成都
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    學員點評

    100%滿意度

    成都大師傅廚師培訓中心

    綜合

    環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0

    18574人看過    342人預約    1人評價
    熊*士

    熊*士

    私信AT
    有用（0）請教

    （環(huán)境:5.0師資:5.0教學:5.0）

    老師教學認真負責，而且老師做的菜很美味

    2018-04-24

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質

      所有學校都經過好學校品牌認證，辦學許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費求學顧問

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    • 優(yōu)質教學

      通過好學校報讀，你將可在好學校進行課程點評，你的評價將影響學校招生，學校會更重視你，給你更優(yōu)質教學，避免你差評。

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