北京育才廚藝家庭面食提高班

【課程介紹】

我們的家庭面食課是經(jīng)過多年實(shí)踐和學(xué)員反映精心打造的課程，注重營養(yǎng)健康和制作方便、同時(shí)不能有任何對(duì)身體有害的添加劑、同時(shí)注重粗糧和口感比例、主食和小食的搭配，豐富了家庭廚房的面食品種。

【課程提要】

根據(jù)每個(gè)家庭的廚房設(shè)備和常用的面食種類精心定制的家庭面食課程， 并有爭對(duì)性的開設(shè)基礎(chǔ)班和提高班，分別學(xué)習(xí)12到15個(gè)品種，由有經(jīng)驗(yàn)的老師手把手教學(xué)。

【推廣提要】

根據(jù)每個(gè)家庭的廚房設(shè)備和常用的面食種類精心定制的家庭面食課程， 并有爭對(duì)性的開設(shè)基礎(chǔ)班和提高班，分別學(xué)習(xí)12到15個(gè)品種，由有經(jīng)驗(yàn)的老師手把手教學(xué)。

【學(xué)習(xí)品種】

發(fā)面包子類、餃子類、面條類、餅類、雜糧主食

包子、面條、餅類、窩頭、水餃、肉龍等15種。

【合適人群】

家庭主婦、家政人員、面食愛好者、機(jī)關(guān)社團(tuán)、辦事處、幼兒園食堂餐廳相關(guān)工作人員。學(xué)習(xí)內(nèi)容：手法、配方、制作工藝要點(diǎn)、

【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

1、發(fā)面類 需要了解的比例和溫度

2、火候的把握和所需要注意的事項(xiàng)

3、各種面食餡料的制作

4、操作和制作手法，

【學(xué)習(xí)時(shí)間】

上課時(shí)間  每課時(shí) 2-3小時(shí)。每次學(xué)習(xí)3個(gè)品種

學(xué)費(fèi)包括所有費(fèi)用 不要收取其它任何費(fèi)用，

【學(xué)員作品】

【我們的優(yōu)勢】

1、小班授課、老師手把手教學(xué)、還可以根據(jù)學(xué)生需要定制課程內(nèi)容。

2、上課環(huán)境  地處北京二環(huán)以內(nèi)、交通方便、地鐵2號(hào)線和8號(hào)線直達(dá)、多路公交車也可以達(dá)到。

3、后期服務(wù)  老師會(huì)對(duì)每個(gè)學(xué)員進(jìn)行跟進(jìn)和技術(shù)指導(dǎo)工作、以達(dá)到學(xué)會(huì)做好的真正目的。

【教學(xué)特點(diǎn)】

預(yù)約式上課 可以按自己的時(shí)間來安排課時(shí) 目前我們開設(shè)白班、晚班、周末班。

同時(shí)小班授課還可以視學(xué)生實(shí)際情況和學(xué)習(xí)能力安排教學(xué)進(jìn)度

我們的終止：隨到隨學(xué)、學(xué)會(huì)為止！

【師資介紹】

由超過10年以上的中式面食老師任教，有豐富的實(shí)操水平和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，

【學(xué)校介紹】

北京育才廚藝培訓(xùn)中心多年從事家庭廚藝培訓(xùn)，根據(jù)膳食營養(yǎng)科學(xué)來合理配搭家庭食譜，傳授家庭適用的烹調(diào)技法、廚房常識(shí)、食材識(shí)別、四季養(yǎng)生、營養(yǎng)搭配等技能和知識(shí)。 中心培訓(xùn)針對(duì)人群，家庭主婦、家政、企業(yè)白領(lǐng)、廚藝愛好者、留學(xué)生及熱愛中式美食的外國友人。中心的師資力量：由長年從事家庭廚藝培訓(xùn)的烹調(diào)師、公共營養(yǎng)技師、心理咨詢師組成的核心團(tuán)隊(duì)，有豐富的廚藝經(jīng)驗(yàn)及膳食營養(yǎng)基礎(chǔ)，良好的溝通方式，讓你在學(xué)習(xí)廚藝的同時(shí)能夠享受到互動(dòng)的樂趣！

北京育才培訓(xùn)中心開設(shè)的課程包括：家庭廚藝、精品家宴、家庭烘焙、家庭面食、家庭西餐、中西套餐、日式家庭料理、壽司課、月子餐、幼兒健康輔食、健康膳食課等多種針對(duì)家庭而設(shè)立的各類優(yōu)質(zhì)烹飪課程。