零基礎(chǔ)月餅制作烘焙培訓班

【學校介紹】

煌旗小吃培訓機構(gòu)隸屬東莞市強勁煌旗餐飲管理服務(wù)有限公司,公司成立于2008年，是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢及策劃服務(wù)、餐飲連鎖、經(jīng)營及投資為一體的綜合性餐飲管理的公司。公司以弘揚傳播中華千年飲食文化為己任，秉承“持續(xù)發(fā)展、互贏互利”的經(jīng)營理念，真誠扶持以創(chuàng)業(yè)為主的中小資本創(chuàng)業(yè)者，精心打造的一個快速實現(xiàn)人生價值的新平臺，為創(chuàng)業(yè)者開拓一條快速創(chuàng)業(yè)致富的道路。

【學習內(nèi)容】

1.大包酥酥皮以及小包酥酥皮的制作方法

2.不同口味的月餅餡料的制作方法

3.包餡技術(shù)的指導

4.月餅成型技巧

5.烘焙火力的把控，時間控制，月餅花紋的定型烘焙技術(shù)

6.月餅品質(zhì)把控的技巧。

【課程設(shè)置】

學習時間：隨到隨學 不限時間與食材

收費方式：一次性收費 中途不再收取其他費用

教學特色：正宗口味 標準配方 真教實學

【學院4大**】學真本領(lǐng) 實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢

不限制學習時間——煌旗**不限制學員的學習時間，并可以根據(jù)學員的需要調(diào)整學習時間。

技術(shù)配方不保留——煌旗**所有技術(shù)配方毫無保留，全部傳授，并提供標準配方資料。

不限制學習食材——煌旗**不限制學員的學習材料及學習設(shè)備，讓學員有足夠?qū)嵅倬毩暀C會。

學會滿意為止——煌旗手把手教學，**學員多動手實操，真正把技術(shù)學會滿意為止。

【教學環(huán)境】

【適合人群】

1.打工族轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè)

與其在工廠打工擔心人身安全、擔心下崗、消耗青春，還不如學啤酒烤鴨自己當老板創(chuàng)業(yè)，給自己打工賺得多！

2.畢業(yè)學生創(chuàng)業(yè)

如今大學生就業(yè)難、就算勉強找到工作、收入也不高，還不如學啤酒烤鴨自己創(chuàng)業(yè)，提前實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想！

3.餐飲轉(zhuǎn)行增新品

餐飲利潤大、同時競爭也大，但手上的項目經(jīng)營不好時，考慮增加新的餐飲項目或直接轉(zhuǎn)行是明智之選！

4.好媽媽學健康美食

如今小孩子都愛吃美食，但外面的美食衛(wèi)生是媽媽較為當心的，為了健康著想，很多家長選擇上機構(gòu)學美食！