成都水果茶培訓班

【課程介紹】

水果茶是指將某些水果或瓜果與茶一起制成的飲料，有棗茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、紅心茶等。人們出于某種保健目的，將一些對人體有益的水果單獨制成或與茶葉一起制成的具有某種特定效果的飲料。水果茶具有養(yǎng)生功效，不同的果茶具有不同的功效，喝水果茶是一種天然的養(yǎng)生方式。而且比起超市里販售的飲料，更加健康和天然，既能消脂又能美容，還不用擔心超標的糖份和眾多防腐劑。無論是在一個人的午后，還是合家歡聚的晚上，水果茶都是適宜的飲品。

【課程內(nèi)容】

1. 從食材選購，配比，制作，調(diào)制，煮茶，高密度過濾，制作手法等流程式系統(tǒng)學習

2. 泡茶

3.概述水果茶的由來及飲用功效。

4.制作各式水果茶的前期準備、水果挑選及合理搭配。

5.制作水果茶的全套技術、制作器具配料清單。

6.根據(jù)學員經(jīng)營地口味及成本資金的控制、調(diào)制出當?shù)乜谖兜乃杌有g。

【使用材料】

食材用料：

檸檬2片 水果適量

紅茶2包 蜂蜜少許(可不用)

【水果茶做法】

1.檸檬是不可缺少的，其它的水果請隨意，我還加了幾粒西瓜。

2.適量水果去皮切成小丁。

3.放入兩包紅茶茶包。

4.倒入沸水，加蓋燜五分鐘就可以了。

5.如果水果甜度不夠，可以在水溫適宜的時候加一點蜂蜜調(diào)味。

【教學特色】

正宗口味 標準配方 真教實學

【學習時間】

一周左右

【授課方式】

一對一現(xiàn)場培訓

【原料設備】

在當?shù)氐牟耸袌?、廚具店，均可購買所有原材料，配料，工具

【招生對象】

有意從事餐飲行業(yè)工作的人員

【教學現(xiàn)場】

【飲品賞析】

【機構(gòu)簡介】

成都欣葉青藤餐飲咨詢有限公司，是從事餐飲培訓與管理 的公司。帶您進入致富之路，學一技之長，改變命運。專為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的人規(guī)劃藍圖，讓您在創(chuàng)業(yè)的路上不走彎路，給自己的命運作一次選擇的機會。欣葉青藤以倡導“傳統(tǒng)與時尚，健康與美味”的飲食文化為己任，秉承“誠信、 創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的經(jīng)營理念，專業(yè)致力于傳統(tǒng)特色小吃、地方出名小吃、甜點飲品、歐美特色餐飲、西餐西點等技術文化的開發(fā)于研宂。欣葉靑藤致力于打造全國規(guī)模大、餐飲行業(yè)影響力大的餐飲小吃培訓基地。

【辦學優(yōu)勢】

1、專業(yè)師傅一對一教學，。

2、隨到隨學，學習不限時間，學會為止!

3、提供學前免費品嘗，如果你覺得味道沒有再留下來學習!

4、提供一次性收費，其后不再收取學員任何費用!

5、畢業(yè)后，3年內(nèi)免費技術升級!

【教學方式】

【名師介紹】

新銳咖啡雞尾酒飲品達人，ACIC美國國際資質(zhì)認證調(diào)酒師。兩年的咖啡奶茶甜品技術總監(jiān)經(jīng)驗和工作經(jīng)歷，三年的帶店經(jīng)驗，形成了自己獨特有效，科學實用的培訓經(jīng)驗。專注于咖啡，雞尾，甜品，奶茶，飲品文化傳播培訓和店面運營。

師從留學回國的烘培老師，精通法式西點、裱花、翻糖。自小學畫畫，文藝的女孩，對美有執(zhí)著的追求，做出的每一個作品都要求精致、美觀。

【學員作品】