【市場前景】
如今,在繁華的大都市中行走時,你會看到很多精致時尚的創(chuàng)意飲品店;在人流擁擠的街頭,你會看到很多時尚潮流的俊男靚女手中都拿著這種飲品逛街,即使是那些崇尚健康生活的辣爸辣媽也不例外;朝九晚五的白領(lǐng)一族,也是早晚必備一杯飲品,以補(bǔ)充營養(yǎng)緩解疲勞。
【課程內(nèi)容】
1、若干果味系冰沙:西瓜味冰沙、荔枝味冰沙、葡萄味冰沙、香蕉味冰沙、鳳梨味冰沙 等等
2、若干果味系刨冰:草莓味刨冰、烏梅味刨冰、桑椹味刨冰、鳳梨味刨冰、藍(lán)梅味刨冰 等等
【課程安排】
理論學(xué)習(xí):
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1、備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
培訓(xùn)時間 不限制學(xué)習(xí)時間,,學(xué)會為止。
【培訓(xùn)品種】
冰飲培訓(xùn)
【學(xué)習(xí)時間】
一周左右
【原料設(shè)備】
在當(dāng)?shù)氐牟耸袌觥N具店,均可購買所有原材料,配料,工具
【招生對象】
想創(chuàng)業(yè)和想從事餐飲行業(yè)的人群
【教學(xué)方式】
【作品展示】
【學(xué)習(xí)**】
學(xué)會為止
【機(jī)構(gòu)簡介】
成都欣葉青藤餐飲咨詢有限公司,是從事餐飲培訓(xùn)與管理 的公司。帶您進(jìn)入致富之路,學(xué)一技之長,改變命運(yùn)。專為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的人規(guī)劃藍(lán)圖,讓您在創(chuàng)業(yè)的路上不走彎路,給自己的命運(yùn)作一次選擇的機(jī)會。欣葉青藤以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚,健康與美味”的飲食文化為己任,秉承“誠信、 創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念,專業(yè)致力于傳統(tǒng)特色小吃、地方出名小吃、甜點(diǎn)飲品、歐美特色餐飲、西餐西點(diǎn)等技術(shù)文化的開發(fā)于研宂。欣葉靑藤致力于打造全國規(guī)模大、餐飲行業(yè)影響力大的餐飲小吃培訓(xùn)基地。
【辦學(xué)優(yōu)勢】
培訓(xùn)老師都是二十年以上的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),環(huán)境優(yōu)美,設(shè)施齊全。一對一教學(xué)模式,學(xué)習(xí)沒有時間限制,學(xué)會為止。
【名師介紹】
新銳咖啡雞尾酒飲品達(dá)人,ACIC美國國際資質(zhì)認(rèn)證調(diào)酒師。兩年的咖啡奶茶甜品技術(shù)總監(jiān)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)歷,三年的帶店經(jīng)驗(yàn),形成了自己獨(dú)特有效,科學(xué)實(shí)用的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。專注于咖啡,雞尾,甜品,奶茶,飲品文化傳播培訓(xùn)和店面運(yùn)營。
師從留學(xué)回國的烘培老師,精通法式西點(diǎn)、裱花、翻糖。自小學(xué)畫畫,文藝的女孩,對美有執(zhí)著的追求,做出的每一個作品都要求精致、美觀。
【學(xué)員作品】
【招生規(guī)?!?/b>
隨到隨學(xué),不限