【課程簡(jiǎn)介】
冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經(jīng)混合、滅菌、
質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍飲品。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
階段
學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
階段目標(biāo):
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
第二階段
學(xué)習(xí)內(nèi)容:
冰淇淋系列:經(jīng)典手工蛋筒冰淇淋等,香草冰淇淋、蘋果冰淇淋、香蕉冰淇淋、巧克力冰淇淋、哈密瓜冰淇淋、咖
冰淇淋、蜂蜜冰淇淋、芒果冰淇淋等。菠蘿冰淇淋、香芋冰淇淋
階段目標(biāo):不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,,學(xué)會(huì)為止。一般5天左右,視個(gè)人情況而定。
第三階段
學(xué)習(xí)內(nèi)容:開店流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
階段目標(biāo):設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷策略、終身技術(shù)升級(jí)、就業(yè)**
【適合人群】
簡(jiǎn)單好賣的小吃 大眾熱門創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
想從事這個(gè)餐飲行業(yè)的
【作品展示】
【學(xué)校文化】
企業(yè)文化: 誠(chéng)信、共贏、優(yōu)質(zhì)、!
經(jīng)營(yíng)理念: 追求卓越無(wú)止境、與時(shí)俱進(jìn)創(chuàng)未來(lái)!
價(jià)值觀念: 追求是我們工作的起點(diǎn)、創(chuàng)造是我們?nèi)松膭?dòng)力!
教學(xué)動(dòng)力: 千教萬(wàn)教教人成才,千學(xué)萬(wàn)學(xué)學(xué)做人才。
學(xué)校鄭重**:先品嘗后學(xué)習(xí),學(xué)不會(huì)不收費(fèi), 一對(duì)一的授課,包吃包住,下崗職工,殘疾人士,可享受優(yōu)惠!
徽湘情緣是您創(chuàng)業(yè)的橋梁,徽湘情緣是您致富的階梯!
【培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】
免除所有的培訓(xùn)費(fèi)/管理費(fèi)/品牌使用費(fèi)/設(shè)計(jì)使用費(fèi)/住宿費(fèi)/車旅費(fèi),一次性收取學(xué)費(fèi),后期不再收取任何費(fèi)用,降低開店投入。
不賣配料,原料全部本地化采購(gòu),降低開店成本,不讓傳統(tǒng)模式“熱鬧不盈利”的現(xiàn)象出現(xiàn)。
開店遇到問(wèn)題,想復(fù)習(xí)技術(shù),想更新品種,我們都管,而且還免費(fèi)。
開店經(jīng)營(yíng),店鋪設(shè)計(jì)全套免費(fèi)提供。
全國(guó)連鎖,雄厚的師資力量,6年小吃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),咱安徽人自己的餐飲培訓(xùn)學(xué)校。
名師教學(xué)+標(biāo)準(zhǔn)化配方,零基礎(chǔ)學(xué)習(xí),7-10天就能學(xué)會(huì)全部?jī)?nèi)容。
凡是新學(xué)員來(lái)訪,可以先考察,品嘗味道,滿意后,再簽約學(xué)習(xí)。
“教您創(chuàng)業(yè),幫您興業(yè),助您就業(yè)”的服務(wù)原則
這種以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)來(lái)解決就業(yè)問(wèn)題的行為得到了社會(huì)各界認(rèn)同。
【師資力量】
【發(fā)展前景】
中國(guó)的餐飲行業(yè)是朝陽(yáng)行業(yè)中蓬勃發(fā)展的一種傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。近年來(lái),我國(guó)的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速,餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額連續(xù)20多年實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)高速增長(zhǎng),預(yù)計(jì)未來(lái)將保持18%以上速度發(fā)展,行業(yè)發(fā)展前景看好,可以說(shuō)我國(guó)正迎來(lái)一個(gè)餐飲業(yè)大發(fā)展的時(shí)期,市場(chǎng)潛力巨大,前景非常廣闊,長(zhǎng)期發(fā)展趨勢(shì)良好。
【學(xué)校**】
所有小吃配方配料全部贈(zèng)送
安排住宿報(bào)銷來(lái)校路費(fèi)
一次收費(fèi)學(xué)習(xí)過(guò)程中不再收取任何費(fèi)用
隨到隨學(xué) 終生免費(fèi)來(lái)校進(jìn)修
**口味正宗教學(xué) 三四百種小吃任你選擇
學(xué)員開店免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn) 確保開店成功
【教學(xué)風(fēng)采】
【關(guān)于我們】
安徽徽湘情緣餐飲管理有限公司是一家集特色小吃,早餐面點(diǎn),品牌熟食,咖啡飲品,西點(diǎn)培訓(xùn),廚師烹飪?yōu)橐惑w的綜合性教育機(jī)構(gòu),學(xué)校以技術(shù)為主導(dǎo),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,致力于產(chǎn)品研發(fā),教學(xué)方法及創(chuàng)業(yè)幫扶,學(xué)校擁有強(qiáng)大的師資力量,我校自創(chuàng)辦以來(lái),已經(jīng)培訓(xùn)學(xué)員數(shù)萬(wàn)人,給國(guó)內(nèi)飯店及機(jī)關(guān)單位食堂輸送專業(yè)人員6200余人,美譽(yù)跨大江南北,飄香與千里之外。學(xué)校每年都引進(jìn)了全國(guó)的各類名特優(yōu)小吃食品,種類萬(wàn)千,口味俱佳。我校的培訓(xùn)方式新穎獨(dú)特,因材施教,學(xué)以致用,滿足不同學(xué)歷,不同年齡,不同地方的學(xué)員需求,教學(xué)與實(shí)習(xí)并軌。無(wú)盲區(qū)培訓(xùn),無(wú)間斷培訓(xùn),是創(chuàng)業(yè)者的理想家園。