【課程簡介】
餛飩名號繁多,江浙等大多數(shù)地方稱餛飩,而廣東則稱云吞,湖北稱包面,江西稱清湯,四川稱抄手,新疆稱曲曲等等。各地有不少特色的,深受食客好評的餛飩,著 名的有成都市龍抄手飲食店的抄手,其品種多種,皮薄餡嫩,味美湯鮮;重慶市的過橋抄手,包捏講究,調(diào)料多種,蘸調(diào)料食; 新疆烏魯木齊市的曲曲,羊肉為餡,皮薄餡嫩,湯清味鮮等。
【課程設(shè)置】
學(xué)習(xí)時(shí)間:隨到隨學(xué),不限學(xué)時(shí)
收費(fèi)方式:一次收費(fèi),中途不以任何理由收取其他費(fèi)用
【師資力量】
汪陳林
現(xiàn)任職位頂正面點(diǎn)培訓(xùn)師
擅長項(xiàng)目生煎包、小籠包、灌湯包、蘇式湯面、早點(diǎn)系列等
頂正面點(diǎn)培訓(xùn)部經(jīng)理
頂正面點(diǎn)培訓(xùn)師
頂正開店創(chuàng)業(yè)專業(yè)導(dǎo)師
從事餐飲行業(yè)10余年,精通江南各類特色面點(diǎn)點(diǎn)心、面條、特色早點(diǎn)系列,擅長食品雕刻,曾赴多個(gè)國家從事廚政管理工作多年?,F(xiàn)為頂正餐飲培訓(xùn)面點(diǎn)培訓(xùn)部資深培訓(xùn)師,開店創(chuàng)業(yè)專業(yè)指導(dǎo)師,主攻學(xué)員開店技術(shù)指導(dǎo)及各類問題。
【教學(xué)現(xiàn)場】
【課程服務(wù)】
1、指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)
2、指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)
3、指導(dǎo)整店運(yùn)營
【學(xué)校介紹】
蘇州頂正餐飲公司小吃培訓(xùn)是一家專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),央視上榜品牌,300多種小吃項(xiàng)目供您選擇,本月報(bào)名者可享受優(yōu)惠價(jià)格。項(xiàng)目優(yōu)惠學(xué)2項(xiàng)送1項(xiàng),更有整店套餐優(yōu)惠多多,歡迎前來咨詢考察。
【學(xué)校環(huán)境】
【作品展示】
100%滿意度
蘇州頂正藍(lán)鴿小吃培訓(xùn)中心
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0