【課程簡(jiǎn)介】
膳學(xué)派培訓(xùn)烤骨頭,特色烤脊骨精選豬的脊骨,每天采購**新鮮,用十幾種秘制調(diào)料進(jìn)行腌制,再經(jīng)精心烤制從燜制入味,到上爐燒烤,都有專業(yè)師傅把關(guān)經(jīng)過腌制的骨頭,烤熟后調(diào)料充分融入骨頭當(dāng)中采用特殊工藝烤出來的脊骨滋味十足,不干不柴輕輕一掰將骨肉分開,外焦里嫩的口感唇齒留香鮮嫩多汁的口感和焦香濃郁的風(fēng)味讓人欲罷不能骨頭上的肉,幾乎不含肥膘,口感松脆味道焦香。
【適合人群】
對(duì)開店感興趣,想創(chuàng)業(yè),想學(xué)技術(shù),有無經(jīng)驗(yàn)均可;
【理論學(xué)習(xí)】
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
【教學(xué)**】
膳學(xué)派餐飲培訓(xùn)學(xué)校鄭重**:
老師手把手教讓學(xué)員親自動(dòng)手做,時(shí)間不限。什么時(shí)候?qū)W好什么時(shí)候走,,吃住免費(fèi)。
所有培訓(xùn)項(xiàng)目全部是真材實(shí)料,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地培訓(xùn),反復(fù)練習(xí),學(xué)會(huì)為止。
培訓(xùn)期間所有的材料由學(xué)校負(fù)責(zé),不收取學(xué)員材料費(fèi)。
學(xué)校一律一次性收費(fèi),中途不另收其他任何費(fèi)用。
學(xué)員學(xué)回去到家忘了,再來學(xué)校學(xué)習(xí)免費(fèi)培訓(xùn),終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)、技術(shù)服務(wù),開業(yè)老師去指導(dǎo)。
學(xué)員來學(xué)習(xí)要勤動(dòng)手做,在練習(xí)過程中有任何問題隨時(shí)和老師溝通,是每個(gè)學(xué)員回來開店成功,確保學(xué)員開店成功。
兩個(gè)人來學(xué)習(xí),只收一人費(fèi)用,吃住免費(fèi)。
【售后體系】
開店指導(dǎo)、策劃
學(xué)員開店學(xué)校免費(fèi)提供開店選址、人群定位、產(chǎn)品搭配等合理建議和設(shè)備、原材料購買渠道等后續(xù)服務(wù),幫助學(xué)員成功開店
終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)、更新
學(xué)校會(huì)不斷進(jìn)行技術(shù)更新和配方升級(jí),老學(xué)員都能獲得技術(shù)升級(jí)和技術(shù)更新,以提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
終身免費(fèi)回校復(fù)習(xí)
學(xué)員學(xué)習(xí)結(jié)束后回去有任何技術(shù)上的問題老師都會(huì)全力幫助學(xué)員解決,如需回校復(fù)習(xí)不收取任何費(fèi)用
【示范講解】
1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購, 成本、預(yù)算。
【自我實(shí)踐】
1、備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
【作品展示】
【師資力量】
謝智,1984生,湖南人,從事餐飲行業(yè)十余年,精通各類小吃技術(shù),專注于研發(fā)與改良,現(xiàn)任青島膳學(xué)派小吃培訓(xùn)基地高級(jí)小吃培訓(xùn)師。
【學(xué)員風(fēng)采】
【學(xué)校榮譽(yù)】
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
青島膳學(xué)派小吃培訓(xùn)成立于2014年注冊(cè)資金100萬元。在青島地區(qū)已成功培訓(xùn)學(xué)員千余人,學(xué)員零基礎(chǔ)培訓(xùn)成功開店400余家。經(jīng)過公司多年發(fā)展已成立技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),開發(fā)改良現(xiàn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)火爆的小吃餐飲項(xiàng)目。
膳學(xué)派一直秉承“學(xué)技術(shù)”,必須以經(jīng)營(yíng)的實(shí)體店為教學(xué)案例,來教學(xué)員”。因?yàn)閺N房教學(xué)和實(shí)體經(jīng)營(yíng)得到的一些經(jīng)驗(yàn)是不同的,也方便于學(xué)員與學(xué)員中間互相交流,可考察中意的小吃項(xiàng)目的實(shí)體店經(jīng)營(yíng)狀況,以便參考。 膳學(xué)派堅(jiān)持“實(shí)體教學(xué) 長(zhǎng)久合作 以老帶新 互利共贏”的經(jīng)營(yíng)方式,讓學(xué)員長(zhǎng)期贏利。
【學(xué)校優(yōu)勢(shì)】
1、理論與實(shí)踐結(jié)合
膳學(xué)派創(chuàng)始人薛清豪給學(xué)員上理論課,結(jié)合現(xiàn)實(shí)情況、當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)和消費(fèi)環(huán)境確定學(xué)習(xí)項(xiàng)目。
2、名師名廚一對(duì)一手把手教學(xué)
公司擁有龐大的師資力量,大手筆研發(fā)改良國(guó)內(nèi)火爆的餐飲和小吃技術(shù)。
3、內(nèi)部實(shí)體店的實(shí)踐
公司擁有12家一碗好粥中式快餐店,學(xué)員根據(jù)自身情況學(xué)習(xí)完成后直接去直營(yíng)實(shí)體店實(shí)操。
4、設(shè)備先進(jìn),與時(shí)俱進(jìn)
現(xiàn)在人工成本大大提高,公司在每一種小吃餐飲項(xiàng)目上都盡量?jī)?yōu)化制作過程,不但提高口味,還能節(jié)省人工,教學(xué)設(shè)備先進(jìn)齊全。
5、一次性學(xué)習(xí)全部技術(shù)配方
公司毫不保留一次性教學(xué)所有技術(shù)配方,沒有任何后期費(fèi)用。
6、培訓(xùn)基地規(guī)模龐大,專業(yè)舒適,勞逸結(jié)合
基地教學(xué)面積1500平方米,有教學(xué)區(qū),休息區(qū),集學(xué)習(xí)培訓(xùn)和娛樂休閑為一體,勞逸結(jié)合。
7、先品嘗,在學(xué)習(xí)
每一種項(xiàng)目都支持免費(fèi)品嘗后在學(xué)習(xí),**每一項(xiàng)小吃項(xiàng)目都能讓學(xué)員
100%滿意度
青島膳學(xué)派小吃培訓(xùn)基地
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0