【課程介紹】
做茶飲小吃生意,本身就具有廣闊的市場空間以及可觀的經(jīng)營利潤,只要經(jīng)營的產(chǎn)品有特色,能夠吸引顧客進(jìn)店消費(fèi),就能夠從中賺取可觀回報(bào)。食尚吧茶飲小吃系列,茶飲方面你可以學(xué)習(xí)到貢茶、奶茶、奶蓋茶、現(xiàn)萃果汁和星冰樂等等;小吃方面可以學(xué)習(xí)到港式甜品、雞蛋仔和華夫餅等等。
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
理論學(xué)習(xí):
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1、專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1、備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
【培訓(xùn)方式】
本中心所授食尚吧茶飲小吃系列技術(shù),現(xiàn)場實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,學(xué)會(huì)為止。
【課程亮點(diǎn)】
1、所有的原材料均不受控制,與加盟店相比更具有原料優(yōu)勢;
2、貢茶品種齊全,除了經(jīng)典的奶茶、貢茶外,還有更加新穎的飲品,始終不落后;
3、由從事飲品多年經(jīng)驗(yàn)的師傅擔(dān)任主教老師,分析行情和產(chǎn)品特點(diǎn);
4、從理論知識(shí)到實(shí)戰(zhàn)操作、全程老師指導(dǎo)、學(xué)員反復(fù)操作;
5、特別是其中的奶蓋茶很有特色,學(xué)過此項(xiàng)目的學(xué)員很認(rèn)可,學(xué)員說比外面的奶蓋更好喝。
94%滿意度
食為先小吃培訓(xùn)
綜合
環(huán)境 : 4.8師資 : 4.7教學(xué) : 4.7