菏澤楊國福麻辣燙技術培訓課程

【課程介紹】

菏澤魯佳小吃培訓學校精心推出楊國福麻辣燙技術項目，在保留楊國福麻辣燙原有配料、口味的基礎上，加入了新的核心配料和制作工藝，使得楊國福麻辣燙的口味提升了一個檔次，凡是品嘗過魯佳楊國福麻辣燙的顧客無不稱贊，都成為了我們的回頭客。我們聘請專業(yè)的楊國福麻辣燙制作經驗的師傅擔任我們的技術培訓師，現(xiàn)場手把手式的教學，核心配方絲毫不做保留，讓你完完整整的學到全套正宗的楊國福麻辣燙技術。選擇楊國福麻辣燙就是擁有財富大門的金鑰匙，年入十萬的滾滾紅利等著您！

【培訓時間】

不限制學習時間,,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。

【課程優(yōu)惠】

下崗職工、退伍軍人、殘疾人學員憑證件優(yōu)惠學費百分之三十。

【教學步驟】

1、講述麻辣燙的發(fā)展史及基礎知識；

2、講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工；

3、麻辣燙底料的配制及骨湯的熬制方法；

4、麻辣燙底料的炒制方法；

5、麻辣燙海鮮類、禽肉類、蔬菜類材料的處理方法；

6、麻辣燙各種材料的燙制流程及方法；

7、蘸料的配比及制作；

8、設備器具采購途徑和技術要求；

9、麻辣燙選扯與開店技巧。

【現(xiàn)場實況】

【教學**】

鄭重**：

1、名師手把手教，學員親自動手做，以學員親自動手做為主，。

2、終身免費技術升級和技術咨詢，免費開業(yè)指導，讓您一切無后顧之憂！

3、我們的宗旨是：培訓一家，成功一家，確保成功率。

【學校簡介】

菏澤魯佳小吃培訓學校(菏澤市魯氏餐飲服務有限公司)是全國較正宗的特色風味小吃培訓基地，座落在中國著 名廚師之鄉(xiāng)：山東省菏澤市。本基地成立于改革開放時期，是國家扶貧培訓，再就業(yè)培訓的定點培訓基地，本基地技術力量雄厚，有資深飲食大師親手教，培訓有正宗小吃，正宗早點，正宗燒烤，正宗油炸，正宗涼菜，正宗炒菜，正宗冷飲，正宗砂鍋，正宗火鍋，正宗餅類，正宗祖 傳秘方紅燜羊肉，正宗祖 傳秘方特色鹵肉，正宗蓋澆飯，正宗面食類，各地特色名吃十五大類千余種，小吃風味獨特，原料講究，絕密配方，百吃不厭.培訓的每一種特色名吃均采用正宗的制作工藝，口味獨特，生意火爆，學員遍及全國各地，成功致富學員萬余人，多次被評為3.15消費者信得過單位，重合同守信用單位，菏澤魯佳小吃培訓學校熱忱歡迎全國各地有識之士前來參觀，考察，先品嘗，再學習，開小吃店、賺錢穩(wěn)，投資小，見效快，是返鄉(xiāng)農民工、下崗職工、無業(yè)青年、應屆畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)致富的好門路。

【教學優(yōu)勢】

菏澤小吃培訓學校有從事30多年烹飪技術的高級廚師手把手教課，學員親手練習，現(xiàn)場操作培訓，理論和實踐結合，每一個步驟，細致教學，直到讓學員踏實掌握每個技術的訣竅、每個步驟的要點，。免費吃住，學習時間長短根據(jù)個人掌握情況而定。住宿條件安全衛(wèi)生，床單、被褥由我們提供，宿舍舒適潔凈，教學環(huán)境優(yōu)美。學會后原材料在當?shù)鼐涂梢再I到，總部免費提供完善的后期技術指導和經營創(chuàng)業(yè)扶持。

【開店支持】

學員開店支持：

1、根據(jù)投資能力指導選址及經營管理技巧。

2、根據(jù)店面情況設計裝修方案。

3、分析整體店面的投資預算。

4、根據(jù)當?shù)叵M水平，合理設定銷售價格及營銷方案。

5、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設備，方便大家開店經營。

6、菏澤小吃培訓學校所學項目在經營中遇到技術問題，聯(lián)系我們都會盡力解決。再來學你所學項目免費，終身免費升級。