【職業(yè)介紹】
隨著生活水平的提高,人們對營養(yǎng)的要求越來越重視,營養(yǎng)配餐成了不可或缺的重要一環(huán)。營養(yǎng)行業(yè),也成為未來熱門趨勢行業(yè)。怎么吃?吃多少?怎么吃營養(yǎng)又健康?就需要營養(yǎng)配餐師來指導。
為什么要學營養(yǎng)配餐?營養(yǎng)配餐是一種科學健康的飲食方式,它以科學的營養(yǎng)理論為指導,要求膳食結構多樣,合理營養(yǎng),達到身體健康的效果。擁有營養(yǎng)配餐師證書,是營養(yǎng)健康愛好者或者從事相關行業(yè)人員的不二之選。
【職業(yè)定義】
根據(jù)用餐人員的不同特點和要求,運用營養(yǎng)學的基本知識配制適合不同人群合理營養(yǎng)要求的餐飲產(chǎn)品的人員。
【招生對象】
營養(yǎng)知識愛好者、白領人群、健康減肥愛美人士、高級配餐人員、護理人員、月嫂等
【課程內(nèi)容】
包括三大部分,營養(yǎng)基礎知識、科學瘦身(還包括如何吃出美麗容顏)、慢性?。ㄈ撸I養(yǎng)配餐
【課程設置】
學習時長:10個課時
開課時間:6月份
【師資介紹】
錢多多老師
錢多多老師是首都保健營養(yǎng)美食學會理事
國家高級營養(yǎng)師
健康管理師
中國食品工業(yè)協(xié)會營養(yǎng)指導工作委員會專家
“2018健康中國”優(yōu)秀營養(yǎng)師
“健康北京”2013年度營養(yǎng)講師大賽冠 軍
中國網(wǎng)食品頻道
39健康網(wǎng)等特聘營養(yǎng)師
主編并出版多部營養(yǎng)方面的系列叢書,如《營養(yǎng)師教您做兒童菜》、《營養(yǎng)師教你做烤箱菜》、《百變營養(yǎng)沙拉》等。
【授課方式】
直播形式+面對面溝通、答疑、輔導,最 后讓大家輕松掌握營養(yǎng)配餐知識。
【取證要求】
零基礎即可報考
【職業(yè)證書】
營養(yǎng)配餐師證書,由中國食品工業(yè)協(xié)會營養(yǎng)指導工作委員會頒發(fā),機構權威,全國通用。
【發(fā)展前景】
隨著生活水平的提高,現(xiàn)在大家注重的不是吃飽,而是吃好,“營養(yǎng)配餐師”于是應運而生,他可針對顧客的年齡、性別、體質(zhì)提供個性化的科學配餐服務。因而,隨著消費者的消費意識的成熟,此項職業(yè)的市場需求迅速增加,預計需求高達50萬以上。 近年來,由于飲食結構不合理而導致的疾病,如脂肪肝、高血脂等疾病正在威脅著人們的健康,在大城市中尤為突出。學校、機關、企業(yè)、餐飲行業(yè)對營養(yǎng)配餐師的需求與日俱增
未來,是個大健康時代。現(xiàn)代社會的工作壓力很大,人們越來越注重營養(yǎng)均衡與搭配,當大家都想把自己的營養(yǎng)跟上的時候.他們不知道該從那方面去增加, 所以營養(yǎng)師的發(fā)展前景很好
【行業(yè)待遇】
營養(yǎng)配餐師證書,不僅含金量高,工作輕松,時間自由,而且基本薪酬可達到8000-12000元。
【關于我們】
北京世紀紐創(chuàng)健康教育中心系中國食品工業(yè)協(xié)會營養(yǎng)指導委員會,中國保健協(xié)會保健委員會,北京大學醫(yī)學部,聯(lián)合成立的北京大學醫(yī)學部營養(yǎng)教育基地,成立于2006年,隸屬于中國食品工業(yè)協(xié)會營養(yǎng)指導工作委員會,中國保健協(xié)會保健食品工作委員會,同年六月與國家人力資源和社會**部教育培訓中心合作,面向全國開展健康服務人才職業(yè)技能培訓,系國家人力資源和社會**部指定全國唯 一的健康服務人才培訓基地。中心位于學府林立的北京學院路北京大學醫(yī)學部校內(nèi),是一所專注于職業(yè)教育和技能培養(yǎng)的國家 級培訓院校
【學校環(huán)境】