徐州炒飯炒面炒米線(xiàn)炒涼皮油炸菜串五香蛋酸梅湯班

【課程介紹】

炒飯粉面作為一種快餐，受到很多人的喜愛(ài)，而且吃了不會(huì)膩，十分爽口，設(shè)備、食材成本低，操作簡(jiǎn)單，因此是小本創(chuàng)業(yè)的主流模式。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，不僅能夠掌握炒粉面的要領(lǐng)，還能教會(huì)你各種葷素菜串的制作、五香雞蛋和酸梅湯的制作。

【課程內(nèi)容】

炒飯、炒面、炒米線(xiàn)、炒涼皮的炒制，油炸菜串辣椒油制作、甜面醬制作、素雞、年糕、火腿腸、藕片、土豆片、卷心菜、豆皮、豆蔻、蘑菇、金針菇、香菇、木耳、菜花、油菜、波菜、里脊肉、雞肉串、肉丸、鵪鶉蛋、各種葷菜、素菜的油炸菜串制作。

五香雞蛋的制作。

酸梅湯的制作。

【適合人群】

想要提升廚藝的小伙伴

失業(yè)缺乏技能的小伙伴

想小本創(chuàng)業(yè)的小伙伴

【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】

老師手把手教學(xué)：對(duì)學(xué)員的接受能力進(jìn)行課程的設(shè)計(jì)安排，對(duì)接受能力差的學(xué)員進(jìn)行一對(duì)一指導(dǎo)，**學(xué)員都能學(xué)到本領(lǐng)。

、學(xué)會(huì)為止:學(xué)員不需要擔(dān)心學(xué)不會(huì)，因?yàn)槲覀儠?huì)，直到你學(xué)會(huì)為止。

提供住宿：一些小伙伴住宿存在顧慮，我們完全是包住宿的，這個(gè)大家可以放心。

食材新鮮、種類(lèi)齊全：我們**，每個(gè)學(xué)員在這里吃的食材都是新鮮的，讓大家在這里能夠開(kāi)心地學(xué)習(xí)。

【使用教材】

我們通過(guò)大量的學(xué)員的調(diào)查，設(shè)計(jì)了通俗易懂的紙質(zhì)教材，**大家都能學(xué)會(huì)。

【上課時(shí)間】

上午八點(diǎn)半到中午十二點(diǎn)、下午一點(diǎn)半到下午五點(diǎn)。

【師資力量】

李國(guó)英

中國(guó)烹飪大師

擅長(zhǎng)川味特色小吃，從事小吃工作30年，東方美食-薈萃小吃家實(shí)驗(yàn)室成員，

特長(zhǎng)：

各類(lèi)小吃，鹵菜，早點(diǎn)。 擔(dān)任小吃專(zhuān)業(yè)教師，小吃研發(fā)教師，在小吃口味上多次有突破性的成績(jī)。

【學(xué)校環(huán)境】

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

真味佳餐飲培訓(xùn)學(xué)校成立于1991年。自建校以來(lái)，提供專(zhuān)業(yè)的小吃、西點(diǎn)、廚師教學(xué)服務(wù)，學(xué)生遍及全市各區(qū)。

多年的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，師資強(qiáng)，服務(wù)好，教學(xué)資源豐富，操作經(jīng)驗(yàn)豐富，獨(dú)特的“一站式”高端服務(wù)，彰顯“旗艦品質(zhì)、口碑卓著”。

教學(xué)員工10余人，現(xiàn)年招生量超過(guò)人次，學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)率高達(dá)99%。以培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能、高起點(diǎn)的實(shí)用型人才為宗旨，本著“寬進(jìn)嚴(yán)出”的辦學(xué)模式，為社會(huì)造就了一批又一批專(zhuān)業(yè)人才，深受社會(huì)各界的一致好評(píng)。

真味佳餐飲培訓(xùn)學(xué)?；诳茖W(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)理論和學(xué)員常見(jiàn)痛點(diǎn)有針對(duì)性地開(kāi)創(chuàng)出結(jié)構(gòu)緊湊、豐富多元、省時(shí)高效的學(xué)習(xí)模式，并借助優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)督導(dǎo)服務(wù)和社群建設(shè)，提高學(xué)員專(zhuān)業(yè)技能。