學習時間、事項
學期為5-8天(沒有學會可以留下來免費繼續(xù)學習)簽訂正式合同,按合同課程一一品種技術理論實操學會為止。并**畢業(yè)后,學員隨時申請回來免費學習新技術、新品種。
傳授品種
包括發(fā)面,烙餅、鹵肉、肉夾饃、雞蛋夾饃、菜夾饃等全套技術。
課程設置
1、肉夾饃技術大全概述。
2、原料、配料、設備、工具、機器、認識鑒別、操作要領。
3、原料、配料、設備、采購方案、及低價格。
4、原料存放、保鮮技術。
5、配料存放,培訓技術。
6、開店選址指導。
7、店面規(guī)劃設計。
8、開店銷售方案。
9、經營管理方案。
再贈送(名額有限先到先得)
A系列:贈送價值880元的清涼豆?jié){、皮蛋瘦肉粥秘方。
B系列:贈送價值880元的炒粉,炒面,炒田螺秘方一套。
課程安排
老師一對一,手把手全程實操教學。學員畢業(yè)后,由師傅親自帶領學員到市場認識原材料、調味料和設備、機器,以及采購的詳細地址和電話號碼。
開店管理技術
所有課程包括開店經營管理課程,免費傳授,由老師對您經營店面的選址,評估,開店裝飾,設計方面,經營的產品定位,價格,原料配搭,倉庫,存貨,預制作方法,保存,保鮮方法,店面的制作流程,對客人的介紹,上菜,包裝,漿料供應的全套經營管理方法全面課程免費提供,并管理員工,收銀,計數(shù)等方方面面由十幾年經營經驗老師免費傳授。