【課程內容】
學習如何認識和選擇優(yōu)質食材,針對不同食材的處理及鮮儲存等。
師傅對所學項目做詳細講解,并演示項目的制作過程和解說步驟。
學員親自上手進行實操練習,師傅在旁邊對學員進行針對性指導。
為學員開設選址裝修經(jīng)營課程,專業(yè)開店營銷師進行專業(yè)性指導。
通過師傅教授和學員自己的認真學習,學員學成,出師作品展示。
【課程安排】
上課時間:隨到隨學,不限學時。手把手教學,學會為止。
【學校簡介】
頂正餐飲培訓全國連鎖機構(以下簡稱頂正餐飲培訓)是中國領 先的以餐飲技術為核心,開店指導為輔助,為廣大創(chuàng)業(yè)人士提供餐飲開店服務的知名創(chuàng)業(yè)平臺。專注與餐飲技術培訓、開店指導、食品研究、技術開發(fā)、餐飲項目聯(lián)盟、餐飲咨詢、策劃服務為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)服務。作為國內頗具影響力餐飲培訓品牌之一, 頂正餐飲培訓致力打造中國領 先的低成本高效益餐飲創(chuàng)業(yè)平臺,構建一-體式完美開店流程, 提供具有競爭優(yōu)勢的創(chuàng)業(yè)方案,竭誠服務于全世界創(chuàng)業(yè)人士!
【 擅長項目 】特色面點點心、特色早點等
【 學員評價 】責任心極強的好老師
【 自我評價 】做好培訓師跟做好面點都是我努力的方向
【教學環(huán)境】
【師生互動】