柳州紅松葉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 南寧燒烤 柳州紅松葉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 課程正文

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特色烤魚制作培訓(xùn)班

授課方式 :
上課時段:

上課校區(qū):
南寧
柳州 南寧

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柳州紅松葉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

柳州紅松葉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

認證等級

信譽良好,可安心報讀

柳州紅松葉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累,推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2023.11.30 覃*士 147*****877 咨詢了 開課校區(qū)
2023.11.29 魏* 186*****761 咨詢了 開班時間
2023.11.27 莫*生 193*****365 咨詢了 開班時間
2023.11.27 宋*丹 182*****872 咨詢了 開班時間
2023.11.26 韋*銘 135*****899 咨詢了 周邊交通
2023.11.25 女*士 157*****830 咨詢了 開班時間
2023.11.20 #*堅 177*****168 咨詢了 周邊交通
2023.11.20 潘*正 156*****661 咨詢了 授課師資
2023.11.12 陸* 188*****343 咨詢了 招生對象
2023.11.11 學(xué)*員 186*****149 咨詢了 授課師資
2023.11.11 呂* 133*****560 咨詢了 課程費用
2023.11.11 韋*生 198*****617 咨詢了 課程費用
2023.11.10 學(xué)*員 151*****300 咨詢了 開課校區(qū)
2023.11.07 陸*士 150*****865 咨詢了 授課師資
2023.11.05 李*生 137*****446 咨詢了 招生對象
2023.11.02 黎*生 188*****998 咨詢了 上課時段
2023.11.02 馮*平 187*****126 咨詢了 課程費用
2023.11.01 學(xué)*員 156*****478 咨詢了 上課時段
2023.10.30 楊*生 147*****675 咨詢了 開班時間
2023.12.03 龍*生 191*****941 咨詢了 上課時段
特色烤魚制作培訓(xùn)班

【課程介紹】

烤魚,也稱為烤活魚,各個流派眾多,什么萬州烤魚、諸葛烤魚、三國烤魚、巫山烤魚、重慶烤魚,叫法不一,其實配方和口味,都是大同小異,都講究口味濃重,滋味入骨,香辣濃重,魚肉鮮美,再搭配各類配菜??爵~其實就是把燒烤和火鍋結(jié)合在一起的一道獨特菜肴。

【成品展示】

烤魚

【招生對象】

1、不想打工準(zhǔn)備學(xué)手藝,年齡18歲以上70歲以下。

2、喜歡烤魚,想制作烤魚的美食愛好者

3、想自主創(chuàng)業(yè)開烤魚店的創(chuàng)業(yè)者

【辦學(xué)特色】

1、“理論為輔,實操為主”老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動手實操

2、“一人報名,兩人可學(xué)”中途不收取任何費用

3、食材全包,不收取任何材料費

4、隨到隨學(xué),不限學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止

【教學(xué)現(xiàn)場】

上課現(xiàn)場

【學(xué)習(xí)**】

1、,學(xué)會為止

2、學(xué)成之后老師免費指導(dǎo)技術(shù)問題

3、技術(shù)配方百分百傳授,無任何保留

【榮譽展示】

榮譽證書
榮譽墻

【課程品種】

紅松葉烤魚培訓(xùn)品種

廣西烤魚、萬州烤魚、紙包烤魚。

教材特點

配方詳細,精確到克

【課程優(yōu)勢】

1、隨到隨學(xué)

2、不限實操次數(shù)

3、可以免費試吃

4、配方全教

5、免費技術(shù)升級

6、包材料會

【辦學(xué)師資】

李剛老師中白

李老師

廣西柳州人擅長中式烹飪技術(shù)、白案類項目教學(xué)嚴謹、注重賣相和味道

鄭老師中白

鄭老師

廣西柳州人擅長中式烹飪技術(shù)、白案類項目曾任椿記燒鵝主廚,三年曾任順豐國宴主廚五年

【教學(xué)優(yōu)勢】

十幾年制作經(jīng)驗老師手把手教學(xué),包材料、會。

【課程內(nèi)容】

紅松葉烤魚培訓(xùn)內(nèi)容

1、紅油制作

學(xué)習(xí)如何使用各類天然香料,按照精確比例熬制烤魚專用紅油。

2、鮮香膏制作

學(xué)習(xí)如何使用西紅柿/香蔥頭/大蒜/泡椒/洋蔥/調(diào)和油/花椒粉/番茄醬排骨醬/海鮮醬/芝麻醬/花生醬/雞

精/鹽等食材炒制鮮香膏。

3、殺魚

學(xué)習(xí)如何殺魚。學(xué)習(xí)掌握殺魚方法、技巧等知識。

4、腌魚

學(xué)習(xí)如何腌魚。重點學(xué)習(xí)魚肉的去腥等知識。

5.配制配菜

學(xué)習(xí)每種烤魚口味的配料、配菜等搭配知識。

6、炭火烤魚

學(xué)習(xí)如何使用炭火烤魚。重點學(xué)習(xí)掌握烤魚時間、技巧、手法等知識。

7、烹飪湯料

學(xué)習(xí)如何烹煮烤魚湯底料。重點學(xué)習(xí)掌握每種魚的配料炒制方法、湯底調(diào)味、配菜搭配等知識。

【學(xué)校環(huán)境】

咨詢室
休息室

【學(xué)校簡介】

紅松葉小吃培訓(xùn)隸屬于柳州市紅松葉餐飲管理有限公司,本公司創(chuàng)立于2005年,是一家專注于餐飲美食教育、餐飲管理、餐飲菜式開發(fā)的創(chuàng)新型餐飲教育企業(yè)。

在未來的美食行業(yè)中,餐飲店將會成為消費者的消費場所之一。美味的小吃是開店經(jīng)營必不可少的,掌握專業(yè)美食做法和開店經(jīng)營管理知識,將是未來最基本的開店專業(yè)

開班信息

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學(xué)費
操作

    校區(qū)地址

    廣州
    柳州 南寧
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    學(xué)員點評

    100%滿意度

    柳州紅松葉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

    綜合

    環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0

    24173人看過    433人預(yù)約    1人評價
    趙*生

    趙*生

    私信AT
    有用(0請教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    還可以,但是一個老師學(xué)幾組學(xué)生,有點不完全懂。還是有待提高這個教學(xué)水平。

    2022-03-05

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認證,辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費求學(xué)顧問

      通過好學(xué)校咨詢,你可獲得好學(xué)校免費求學(xué)顧問1對1專業(yè)服務(wù),助你快速找到滿意學(xué)校!

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報讀,你將可在好學(xué)校進行課程點評,你的評價將影響學(xué)校招生,學(xué)校會更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評。

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