泉州石獅味汁香小吃培訓(xùn)學(xué)校

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石獅砂鍋系列培訓(xùn)班

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泉州石獅味汁香小吃培訓(xùn)學(xué)校

泉州石獅味汁香小吃培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

泉州石獅味汁香小吃培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

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在線咨詢
2024.10.20 陳* 153*****819 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.09.14 蔡*新 152*****908 咨詢了 周邊交通
2024.09.06 王*旭 195*****822 咨詢了 授課師資
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2024.08.01 楊*生 189*****126 咨詢了 開班時(shí)間
2024.07.22 張*士 178*****062 咨詢了 開課校區(qū)
2024.06.26 林*生 188*****618 咨詢了 上課時(shí)段
2024.06.11 學(xué)*員 178*****351 咨詢了 開班時(shí)間
2024.06.07 李*士 183*****494 咨詢了 開課校區(qū)
2024.06.06 先*生 131*****835 咨詢了 招生對象
2024.06.01 機(jī)*主 159*****628 咨詢了 開課校區(qū)
2024.05.30 熊*生 189*****583 咨詢了 周邊交通
2024.05.28 石*生 159*****910 咨詢了 開班時(shí)間
2024.05.14 齊*凌 186*****895 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.05.10 翁*士 159*****220 咨詢了 開課校區(qū)
2024.05.06 雷*士 136*****115 咨詢了 招生對象
2024.05.05 學(xué)*員 187*****182 咨詢了 招生對象
2024.04.29 張*生 139*****828 咨詢了 上課時(shí)段
2024.10.20 先*生 139*****262 咨詢了 招生對象
石獅砂鍋系列培訓(xùn)班

課程介紹

傳統(tǒng)砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷制品,經(jīng)過高溫?zé)贫?,具有通氣性,吸附性,傳熱均勻,散熱慢等特點(diǎn)。依靠砂鍋的菜譜有砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚頭等。由于制作工藝與原料問題,傳統(tǒng)砂鍋不耐溫差變化,容易炸裂,不能干燒。針對傳統(tǒng)砂鍋的這一問題,近十年,經(jīng)過研發(fā)改良后,在原料上加入了鋰輝石,制造出耐高溫砂鍋,使得砂鍋保持原有優(yōu)點(diǎn)的情況下,還能夠承受數(shù)百度高溫干燒而不裂,大大提高了砂鍋的實(shí)用性。

【作品展示】

砂鍋肉蟹煲

課程內(nèi)容

1、砂鍋的選用及處理, 香辛料配方技術(shù);

2、鮮湯的制作, 調(diào)備老湯技術(shù);

3、雞、鴨、魚、排骨等各類原材料腌制及處理;

4、香辣醬、麻辣醬的調(diào)制;

5、各種菜的搭配方法技巧;

6、砂鍋粥系列烹調(diào)技術(shù);

7、砂鍋粉系列烹調(diào)技術(shù);

8、砂鍋米線系列烹調(diào)技術(shù);

9、砂鍋面系列烹調(diào)技術(shù);

10、砂鍋火候的控制

【老師介紹】

楊鴻泳

楊鴻泳

全能老師,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)十年

【機(jī)構(gòu)簡介】

本公司所有培訓(xùn)項(xiàng)目,全程親手操作,隨到隨學(xué),所有項(xiàng)目均掌握核心技術(shù),無需受制于人。退伍軍人及殘疾人士憑證優(yōu)惠百分之十。學(xué)二送一,外地學(xué)員免費(fèi)提供吃住。

常年招生,隨到隨學(xué),百余種特色小吃項(xiàng)目,各種早餐全套技術(shù)。

【機(jī)構(gòu)環(huán)境】

門口
茶室
教學(xué)環(huán)境
燒烤架

開班信息

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    學(xué)員點(diǎn)評

    100%滿意度

    泉州石獅味汁香小吃培訓(xùn)學(xué)校

    綜合

    環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0

    4630人看過    156人預(yù)約    1人評價(jià)
    劉*生

    劉*生

    私信AT
    有用(0請教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    可以的,老師太度好,環(huán)境也好,認(rèn)真,負(fù)責(zé)任

    2023-05-09

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

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    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報(bào)讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評,你的評價(jià)將影響學(xué)校招生,學(xué)校會(huì)更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評。

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