菏澤課程

簡介：地鍋雞，是發(fā)源于蘇北、魯南、豫東、皖北等地的漢族名菜，以雞、八角、面粉等制作而成的 。地鍋...

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簡介：衢州鴨頭是衢州"三頭一掌"中，面市最早的也是名氣很大的。 它是上世紀(jì)80年代始見于衢州市面上的...

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簡介：梅干菜燒餅梅干菜燒餅是一道由面粉、梅干菜等食材，采用烘烤法制成的美食，是浙江特色小吃。其外...

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簡介：油炸串串油炸串串也必此叫長藥油炸、樂山油炸、油炸360百科串串香，是一種源自樂山的地方風(fēng)味小...

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簡介：南翔小籠原名"南翔大肉饅頭"、"南翔大饅頭"、"古猗園小籠"，也稱為"南翔小籠包"、"南翔小籠饅頭"...

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簡介：重慶萬州烤魚萬州烤魚是屬于重慶特色傳統(tǒng)名菜，屬于渝派川菜系。萬州烤魚把魚剖洗凈后平已穿行實...

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簡介：上海豆?jié){豆花早餐制作培訓(xùn)班學(xué)習(xí)時間可以自由安排，想學(xué)小吃技術(shù)，歡迎來電咨詢，到校實地考察。...

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簡介：重慶酸辣粉"是天然綠色食品，由于重慶的酸辣粉口味獨特、酸辣開胃，長期以來一直深受重慶人的喜...

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簡介：臺灣飯團臺灣飯團，糯米一碗(平常吃飯的碗)，熟花生米少量(可以自己事先用油炒好，也可以外面買...

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簡介：陜西地區(qū)有使用白吉饃的"臘汁肉夾饃"、寶雞西府的肉臊子夾饃(肉臊子中放食醋)、潼關(guān)的潼關(guān)肉夾饃...

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簡介：烤乳豬是廣州最有名的特色菜，并且是"滿漢全席"中的主打菜肴之一。點燃炭火，撥作前后兩堆，將豬...

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簡介：布魯克林學(xué)院針對專業(yè)進(jìn)修、開店創(chuàng)業(yè)、品質(zhì)興趣追求等多元化靈活需求獨創(chuàng)進(jìn)階式課程，學(xué)習(xí)全流程...

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簡介：羊蝎子就是羊大梁，因其形狀酷似蝎子，故而俗稱羊蝎子。羊蝎子常可用來做清湯火鍋，味道鮮美。羊...

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簡介：小龍蝦十三香龍蝦又稱盱眙龍蝦，是江蘇盱眙經(jīng)典的小吃。盱眙龍蝦之所以有名，是與它的烹制方法有...

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簡介：上海老鴨粉絲湯制作培訓(xùn)班老鴨粉絲湯又名鴨血粉絲湯，是南京的傳統(tǒng)名菜，屬金陵菜，是金陵菜和金...

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簡介：上海開心花甲粉技術(shù)培訓(xùn)課程

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簡介：煲仔飯也稱瓦煲飯，是廣東省廣州市的一道特色名菜，屬于粵菜系，該菜品的種類主要有臘味煲仔飯、...

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簡介：上海海鮮燜飯制作培訓(xùn)課程

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簡介：蘇式湯面最考究的是面湯，湯要清而不油，味要鮮而食后口不干。制作面湯稱為"吊湯"，相當(dāng)于飯店里...

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簡介：烤全羊的制作要求嚴(yán)格，必須選用1~2歲的內(nèi)蒙古白色大頭羯羊，經(jīng)過宰殺、燙皮、煺毛、腌漬、調(diào)味...

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