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上海麻辣香鍋制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:麻辣香鍋(Spicy incense pot),發(fā)源于中國(guó)重慶市,是川渝地方麻辣風(fēng)味菜品,為四川菜系 。麻辣香...
校區(qū)分布: 海曙區(qū)
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上海酸菜魚制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:酸菜魚也稱為酸湯魚,以草魚為主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白,...
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寧波廚師培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:廚師,是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)、以烹制菜點(diǎn)為主要工作內(nèi)容的人,世界廚師隊(duì)伍已發(fā)展到數(shù)千萬(wàn)人,中國(guó)素以...
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寧波五谷現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:寧波五谷現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)班
校區(qū)分布: 海曙區(qū)
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寧波酸菜魚培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:酸菜魚也稱為酸湯魚,是一道源自重慶的經(jīng)典菜品,以其特有的調(diào)味和獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱。流行于...
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寧波肉蟹煲培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:肉蟹煲又名緬甸肉蟹、緬甸黑蟹、緬甸石蟹,是一道由肉蟹、雞爪、辣醬做成的美食。肉蟹原產(chǎn)于緬甸...
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寧波烤魚培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:烤魚,一種發(fā)源于重慶巫溪縣,而發(fā)揚(yáng)于萬(wàn)州的特色美食,在流傳過(guò)程中,融合腌、烤、燉三種烹飪工...
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寧波炭烤牛蛙培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:李記世家百年老字號(hào),專業(yè)從事小吃研發(fā)、培訓(xùn)、咨詢、管理、策劃等服務(wù),倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味...
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寧波重慶雞公煲培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:重慶雞公煲之所以能在短時(shí)間內(nèi)打開市場(chǎng)風(fēng)靡全國(guó),是因?yàn)樗Y(jié)合了傳統(tǒng)火鍋長(zhǎng)盛不衰的經(jīng)營(yíng)理念,優(yōu)...
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寧波毛血旺培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:毛血旺以鴨血為制作主料,烹飪技巧以煮菜為主,口味屬于麻辣味。起源于重慶,流行于重慶和西南地...
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寧波甬幫菜廚師培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:甬幫菜又叫寧波菜,是中國(guó)飲食文化的重要組成部分。擅長(zhǎng)烹制海鮮,鮮咸合一,以蒸、烤、燉等技法...
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