導(dǎo)讀:學(xué)校注重學(xué)生的德育教育和技能教育,高度重視學(xué)生的基本功訓(xùn)練,不斷加大實(shí)踐操作課程比例,推行以技術(shù)實(shí)踐為主的2+2+1教學(xué)模式確保教學(xué)質(zhì)量,定期開展各類研學(xué)活動(dòng),增長學(xué)生見識(shí),提高學(xué)生技術(shù)與創(chuàng)新水平,不斷強(qiáng)化學(xué)生”永不言棄、追求卓越、創(chuàng)新不休”的精神,為社會(huì)培養(yǎng)高素質(zhì)復(fù)合型技術(shù)人才,建校至今累計(jì)16余萬名學(xué)生通過技能學(xué)習(xí)走上成才之路。有小伙伴在后臺(tái)私信小編說,想了解一下陜西桃李旅游烹飪技術(shù)學(xué)校的師資。所以小編整理了一些資料,現(xiàn)在讓我們一起看看吧!
師資介紹——
師力
中國烹飪高級(jí)技師,中國資深級(jí)注冊(cè)烹飪大師,西安工匠,中國餐飲指導(dǎo)委員會(huì)教育委員會(huì)委員、中國食文化研究會(huì)理事、陜西省烹飪協(xié)會(huì)名廚委員會(huì)副主任、陜西省飯店協(xié)會(huì)名廚委員會(huì)副主任、陜西省技工院校教師教學(xué)能力大賽評(píng)委、陜西省烹飪技能鑒定高級(jí)評(píng)委,現(xiàn)為西安桃李旅游烹飪專修學(xué)院工會(huì)主席。
石磊
中國烹飪名師 烹調(diào)技師 陜西省烹飪技術(shù)標(biāo)兵
陳敏軒
高級(jí)講師、中式烹調(diào)技師、餐飲業(yè)高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人、西安市技術(shù)前幾。
樊建國
中國食文化研究會(huì)副會(huì)長、
教育部教材編審委員會(huì)委員、
中烹?yún)f(xié)30年餐飲功勛人物。
陜西省勞動(dòng)模范、
陜西省首席技師、
陜西省技師高級(jí)師評(píng)審委員會(huì)委員、
陜西省標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任、
陜西電視臺(tái)生活頻道技術(shù)顧問。
王亞運(yùn)
西安市技術(shù)能手、世界技能大賽裁判員、西式面點(diǎn)高級(jí)技師
尚亞玲
中國烹飪大師、陜西省面點(diǎn)技術(shù)大師、中式面點(diǎn)高級(jí)技師、西安市首屆烹飪技能大賽面點(diǎn)前二名、全國餐飲業(yè)第二屆博覽會(huì)大師精英賽面點(diǎn)銀牌、全國第五屆烹飪技能大賽面點(diǎn)前二名、全國職業(yè)技能大賽優(yōu)秀指導(dǎo)教師
邵偉
中國烹飪大師 、高級(jí)烹調(diào)技師 、西安市技能標(biāo)兵、全國餐飲業(yè)大師精英賽金獎(jiǎng)
李創(chuàng)倫
中國烹飪協(xié)會(huì)高級(jí)大師匠傳委員會(huì)中國高級(jí)大師、首批資深級(jí)注冊(cè)中國烹飪大師、中國食文化研究會(huì)餐飲傳承導(dǎo)師
世烹聯(lián)中餐業(yè)專家評(píng)委、注冊(cè)級(jí)國家一級(jí)裁判員、中國最美廚師金廚獎(jiǎng)獲得者、中國飯店協(xié)會(huì)名廚委副主席、陜西省委人才辦頒發(fā)“首席技師”、陜西省人社廳、財(cái)政廳頒發(fā)“李創(chuàng)倫技能大師工作室”、中國“陜菜之都”陜菜泰斗、渭南市烹?yún)f(xié)常務(wù)會(huì)長兼名廚委主席、渭南市紅樓夢(mèng)學(xué)會(huì)特邀顧問、渭南市勞動(dòng)模范、渭南市慈善大使、渭南市政協(xié)委員、渭南關(guān)教委委員。
李衛(wèi)義
中國烹?yún)f(xié)會(huì)員、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)陝菜杰出工匠藝術(shù)家、陝西資深烹飪大師、陜西餐飲業(yè)商會(huì)副秘書長、陜西烹飪協(xié)會(huì)理事、陜西飯店協(xié)會(huì)名廚委專家顧問、陜西商會(huì)專家委員會(huì)付主任、陜西烹?yún)f(xié)名廚委顧問、三秦美食委常務(wù)副主任兼專家評(píng)委、三秦美食功勛大師、陜西旅游烹飪學(xué)院客座教授、陝西餐飲突出貢獻(xiàn)大師、陜西餐飲、飲食天地雜志編委、
耀州傳統(tǒng)飲食集錦特別顧問、九鴻餐飲公司技術(shù)顧問、銅川烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長、銅川烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)資深專家委員會(huì)主席等等。
莊永全
首批資深級(jí)注冊(cè)中國烹飪大師,國家一級(jí)評(píng)委、國家餐飲業(yè)認(rèn)定師、國家高級(jí)烹飪技師、中國飯店協(xié)會(huì)特色菜系與地標(biāo)美食專業(yè)委員西北地區(qū)主席團(tuán)常務(wù)副主席、中國食文化傳播使者、中國陜菜文化推廣大使、原西安商貿(mào)旅游技師學(xué)院副院長、全國優(yōu)秀教師、陜西資深特級(jí)烹飪大師、2O15年榮獲陜西突出成就大師獎(jiǎng)、2O16年榮獲陜西省伊尹成就獎(jiǎng)等等。
左汀
注冊(cè)資深中國烹飪大師
國家高級(jí)技師考評(píng)委員會(huì) 高級(jí)評(píng)審員
國家高級(jí)專業(yè)廚師考試題庫 命題專家
陜西省餐飲商會(huì)副會(huì)長,名廚委員會(huì)主任
榮獲中國人民解放軍“三等功勛章”一枚
大世界吉尼斯之最創(chuàng)造者
世界水果賽大賽總指揮
中國餐飲40年杰出人物
中國烹飪協(xié)會(huì)高級(jí)廚藝高級(jí)技能研修班授課大師
陜西省廣播電視臺(tái)生活頻道《尋味陜西》欄目特邀顧問
王健
中式烹調(diào)技師、中國餐飲界職業(yè)經(jīng)理人、高級(jí)營養(yǎng)師、高級(jí)調(diào)酒師
張英
高級(jí)面點(diǎn)技師、陜西省技工教育教學(xué)工作服務(wù)類專業(yè)教學(xué)研究會(huì)研究員、省級(jí)微課程教學(xué)設(shè)計(jì)比賽一等獎(jiǎng)。
周偉
高級(jí)講師 高級(jí)烹調(diào)師、中國餐飲界職業(yè)經(jīng)理人、高級(jí)營養(yǎng)師