從事不同行業(yè)的營養(yǎng)師具體從事怎樣的工作？

臨床營養(yǎng)師:公立及私營醫(yī)院

在醫(yī)院工作的臨床營養(yǎng)師,為病者提供適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)治療,幫助治療疾病,為病者提供有利于康復(fù)的營養(yǎng)配餐。也可為營養(yǎng)不良的患者進(jìn)行康復(fù)指導(dǎo)。

小區(qū)營養(yǎng)師

作為在衛(wèi)生處、小區(qū)健康中心、私家醫(yī)療組織、老人院、企業(yè)等處工作的營養(yǎng)師,需要向市民提供營養(yǎng)治療、食物飲食與營養(yǎng)搭配的咨詢,舉辦普及講座,展覽,撰寫發(fā)布出版物,接受媒體專訪,推廣營養(yǎng)健康訊息,以促進(jìn)人們的整體健康，提高人們的營養(yǎng)健康意識，預(yù)防疾病。

私人執(zhí)業(yè)營養(yǎng)

私人執(zhí)業(yè)營養(yǎng)師一般都有私人診所或私人顧問公司，主要向市民提供營養(yǎng)治療，食物與營養(yǎng)咨詢，舉辦普及講座，展覽，出版物，接受媒體專訪，向公眾提倡營養(yǎng)健康的訊息。也會為單獨(dú)的客人進(jìn)行一對一式的全程營養(yǎng)搭配工作?，F(xiàn)在私人營養(yǎng)師已經(jīng)成為一些體育運(yùn)動員和商界老板們必備的營養(yǎng)顧問。

飲食服務(wù)及食品工業(yè)

從事飲食服務(wù)的營養(yǎng)師，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌及管理飲食服務(wù)的經(jīng)營與運(yùn)作，從而向市民推廣及提供健康及有營養(yǎng)的飲食。此外，營養(yǎng)師亦有從事有關(guān)食物科學(xué)的研究，為市民研制有益及有營養(yǎng)的食品。

其它工作范圍

營養(yǎng)師在其它不同工作貢獻(xiàn)知識與技能，包括有大學(xué)講師，運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)，從事有關(guān)食物，營養(yǎng)及營養(yǎng)治療學(xué)的科學(xué)研究等。

即將頒布的我國首部《國民營養(yǎng)條例》將規(guī)定：所有醫(yī)院、企業(yè)及100人以上餐飲.企業(yè)等都要配備專業(yè)營養(yǎng)師。目前<<營養(yǎng)改善條例>>工作已列入衛(wèi)生部的立法計(jì)劃。因此營養(yǎng)師將成為未來的熱門職業(yè)。