導讀:老師是學生成長道路上的引路人,引導學生走好人生之路。學員一般在選擇機構時往往都會具體了解一下老師們的教學實力才放心報讀。今天小編整理了一篇關于師資介紹的文章,接下來,我們一起來了解一下吧~~
師資介紹
張嬌老師
藍點高級蛋糕裱花老師、擅長蛋糕裱花,吊邊花卉,流行產品
比賽經驗:
獲得“金山金味杯”安徽省第四屆烘焙職業(yè)技能大賽【技術能手獎】
教學方面:
授課清晰,有調理,注意前期啟發(fā)和調動學生的積極性!輕松愉悅教學認真,有耐心,個性與差異化教學。注意于產品應用與實操學以致用。
張云波老師
國家高級職業(yè)西點師、藍點高級西點培訓老師
就職經驗:
2016年跟隨法國甜品冠 軍Nicolas Pierot老師學習。
2016年跟隨藍帶日本校區(qū)技術總監(jiān)Cyril Veniat老師學習。
2017年-2018年創(chuàng)業(yè)并與合肥知名咖啡店合作
2019年在長沙跟隨世界冠 軍MOF Olivier進修學習
武蘭蘭老師
安徽烘焙咖啡銀牌得主、藍點高級咖啡飲品老師、精通咖啡,飲品,調酒對潮流把握精準,作品極具美感
比賽經驗:
獲得”金山金味杯“咖啡技能大賽亞軍
教學方面:
教學認真負責,寓教于樂,注重學生動手能力及實踐操作培養(yǎng)學生專業(yè)知識及手法應用,學生們的互動,一直保持亦師亦友的關系。讓每一位學生的畢業(yè)作品在她悉心指導都能與老師媲美。
朱曉莉
藍點合肥/杭州翻糖韓花老師
獲得英國sk翻糖認證證書
就職經驗:
師從韓國自然系韓式裱花,精通自然系各式花卉,主花,小花,配花,配葉對色彩調制與搭配極具審美。
精通翻糖蛋糕制作,糖花人偶及各類造型,創(chuàng)意天馬行空。
教學方面:
教學認真仔細,手把手言傳身教,使學員獨立創(chuàng)造出唯美佳作。
王成江老師
國家高級職業(yè)咖啡師、SCA高級咖啡師從業(yè)7年、杭州中策職業(yè)學??Х戎v師、杭州琺珥咖啡技術指導、杭州美時美咖技術指導.
就職經驗:
從事咖啡教學期間,輔導數十家咖啡館開業(yè);曾受新華網和杭州電視臺專訪,精通意式咖啡,單品咖啡,咖啡拉花,店面運營,教學認真負責廣征博引,氛圍愉快。
機構簡介
藍點咖啡烘焙藝術學院以引領行業(yè)發(fā)展實現夢想為己任,專注于藝術蛋糕創(chuàng)意甜品,法式西點、面包現烤、韓式裱花、翻糖蛋糕、咖啡飲品、店面運營等,專業(yè)課程為不同需求提供技能傳授與管理經驗分享。藍點學員遍布全國,安徽地區(qū)擁有眾多創(chuàng)業(yè)就業(yè)案列不乏區(qū)域性知名烘焙蛋糕店,成功案列仍然不斷增加中……我們相信夢想是件樸素的事情,需要勤勞的雙手;仰望星空,腳踏實地。未來,熱血未涼,初心未改。藍點烘焙西點咖啡學院一如既往的,致力于做一家能為學員賦能,實現夢想的實戰(zhàn)派夢工廠。