導(dǎo)讀:酸野是采用新鮮的時(shí)令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起來酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津開胃。許多想開一家酸野小吃店的合肥學(xué)員致電咨詢小編: 合肥哪里有酸野小吃培訓(xùn)課程?怎么樣?好不好?小編與學(xué)員溝通后,給學(xué)員推薦合肥頂正餐飲培訓(xùn)學(xué)校,全程實(shí)操不限練習(xí)次數(shù),實(shí)力傳授永久實(shí)用技能,好產(chǎn)品助你快速贏取市場(chǎng)。
合肥酸野小吃培訓(xùn)班 費(fèi)用詳詢
課程內(nèi)容
核心技術(shù)無保留教學(xué)
數(shù)字化配方無保留教學(xué),核心技術(shù)一次全部學(xué)到手
1、食材采購(gòu)、食材初處理技術(shù)培訓(xùn)設(shè)備使用說明及操作培訓(xùn)
2、各類核心材料/醬料/腌料/ 餡料的制作及核心技巧培訓(xùn)
3、全套項(xiàng)目核心技術(shù)系統(tǒng)教學(xué)操作注意事項(xiàng)及制作技巧
4、產(chǎn)品口味轉(zhuǎn)換方法及技巧, 大批量制作方法與技巧培訓(xùn)
5、產(chǎn)品出餐裝飾、 出餐速度把控,食材、半成品保存方法
6、各類食材/口味等多款產(chǎn)品制作技術(shù)系統(tǒng)教學(xué)培訓(xùn)
學(xué)習(xí)安排
全程實(shí)操不限練習(xí)次數(shù),手把手全實(shí)操,在這你學(xué)到的是穩(wěn)固的技術(shù)
一、配方打印交于學(xué)員,食材認(rèn)識(shí)、采購(gòu)/設(shè)備操作
二、師傅實(shí)操演示全套產(chǎn)品制作流程及核心要點(diǎn)
三、學(xué)員獨(dú)立操作全套制作流程直至各步驟操作熟練
四、食材保存/半成品保存/味型變換及注意事項(xiàng)
五、全套技術(shù)操作熟練,師傅技能考核通過后結(jié)業(yè)
適合對(duì)象
跨行零基礎(chǔ)學(xué)員
提升自身技能
有店想增加項(xiàng)目
課程**
教學(xué)方案定制
全程實(shí)操教學(xué)
配方毫無保留
學(xué)習(xí)提供食材
新手輕松學(xué)習(xí)
技術(shù)一次學(xué)完
機(jī)構(gòu)優(yōu)勢(shì)
全程實(shí)操不限練習(xí)次數(shù),實(shí)力傳授永久實(shí)用技能,好產(chǎn)品助你快速贏取市場(chǎng)
1、全程實(shí)操+理論鞏固,實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)技能雙效穩(wěn)固
2、手把手指導(dǎo)無保留傳授,上手簡(jiǎn)易更快速
3、練習(xí)不限次數(shù),提供食材和設(shè)備使用
4、先品嘗后學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)口味技術(shù)雙**
5、階段式遞進(jìn)教學(xué),提升產(chǎn)品制作熟練度
6、實(shí)景模擬培訓(xùn),提升學(xué)員綜合技能
師資力量
彭志漢老師
從業(yè)年限16年
有豐富的實(shí)體店實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)
張建華老師
從業(yè)年限20年
陳炳空老師
從業(yè)年限20年
何錫萍老師
從業(yè)年限28年
機(jī)構(gòu)介紹
14年專注小吃教學(xué)·具有正規(guī)辦學(xué)資質(zhì)的培訓(xùn)學(xué)校
我們的宗旨:真誠(chéng)扶持大眾創(chuàng)業(yè),傳承中華美食文化,專心致力于飲食文化的傳播與推廣
我們的愿景:打造全國(guó)規(guī)模、餐飲行業(yè)影響力、社會(huì)貢獻(xiàn)的綜合餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)基地
學(xué)員風(fēng)采