簡介：法式西點高級課程一 各種仿真水果制作 草莓 蘋果 梨 柿子 檸檬 櫻桃等各種慕斯制作。二、法式胚...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：刮刀花主要學習花瓣的手法，很多花型的花瓣形狀類似，學會代表性的手法以后可以融會貫通，做出多...

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簡介：零基礎烘焙愛好者、私房烘焙創(chuàng)業(yè)微店、工作室、開店（蛋糕甜品店，面包烘焙坊）

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簡介：200多款爆品，持續(xù)研發(fā)，學員免費進修。

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簡介：1、翻糖的認識與制作 2、翻糖工具的認識與使用3、翻糖蛋糕的起源和發(fā)展 4、翻糖蛋糕工具5、翻糖...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：裱花工具基本認識和介紹、基礎理論講解商用烤箱家用烤箱的溫控特性講解不同奶油的打發(fā)特質、使用...

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簡介：豆沙裱華工具認識花嘴工具的修整和利用豆沙理論講解、不同品牌豆沙材料的特性講解豆沙霜的調配制...

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簡介：裱花工具基本認識和介紹、基礎理論講解商用烤箱家用烤箱的溫控特性講解不同奶油的打發(fā)特質、使用...

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