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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 長(zhǎng)沙市岳麓廚師培訓(xùn)學(xué)校 課程列表
長(zhǎng)沙廚師一年制全能培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:傳授刀工、刀法、顛勺技術(shù),傳統(tǒng)湘菜,大都市流行菜,經(jīng)典名菜,創(chuàng)新菜,家常菜,湘味藥膳,湘點(diǎn)...
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長(zhǎng)沙2+1大專御廚班
簡(jiǎn)介:烹飪精華多媒體課程,刀工,刀法,勺工訓(xùn)練;食品雕刻,冷盤拼擺,中西式面點(diǎn)制作,涼菜、鹵菜制...
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