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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 山東廚仟藝小吃培訓(xùn)學(xué)校 課程列表
濟(jì)南烤肉拌飯專業(yè)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:這個(gè)烤肉拌飯培訓(xùn)班提供了全面的技術(shù)和知識(shí),包括各類烤肉、醬料、米飯等核心配料的制作技術(shù),以...
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濟(jì)南叉燒飯餐飲小吃培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:叉燒飯作為一道色香味俱佳的經(jīng)典中式快餐,深受食客喜愛(ài)。針對(duì)叉燒飯的培訓(xùn)課程,內(nèi)容豐富且實(shí)用...
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濟(jì)南卷卷燒餅專業(yè)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:卷卷燒餅是一款特色面食類小吃,在長(zhǎng)橢圓形的餅坯上刷秘制醬料、撒肉粒、水果等不同輔料,烤制而...
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濟(jì)南炒雞米飯培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:炒雞米飯培訓(xùn): 將大餐飲小份化,是目前開(kāi)店的一個(gè)趨勢(shì)。將原先的壓桌硬菜炒雞創(chuàng)意性地做成小份...
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濟(jì)南鹵肉卷餅培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:鹵肉卷餅以現(xiàn)烙的薄面餅卷自制鹵肉、鹵雞蛋、蔬菜等配料,葷素搭配,有滋有味,營(yíng)養(yǎng)全面,菜點(diǎn)合...
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濟(jì)南五香鹵肉專業(yè)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:鹵肉是百姓餐桌必備的一類經(jīng)典美食。它將豬蹄、豬耳等肉類食材入特制鹵水或醬湯慢火鹵熟,給食材...
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濟(jì)南串串香火鍋專業(yè)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:串串香起源于成都,是火鍋的另一種形式,也是草根美食的代表。它將各類菜品串到竹簽上,然后放入...
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濟(jì)南爆米花小吃培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:爆米花培訓(xùn)課程內(nèi)容豐富多樣,旨在幫助學(xué)員掌握爆米花制作的核心技藝,同時(shí)了解相關(guān)的商業(yè)運(yùn)營(yíng)知...
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濟(jì)南早餐小籠包專業(yè)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:小籠包又叫小籠饅頭,其與灌湯包的區(qū)別是以發(fā)面制作而成,面皮松軟,餡料鮮嫩,小巧精致,美味營(yíng)...
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濟(jì)南羊湯培訓(xùn)小吃餐飲培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:羊湯培訓(xùn): 羊湯是各地傳統(tǒng)飲食之一,傳承數(shù)百年,山東單縣羊湯、陜西水盆羊湯、四川簡(jiǎn)陽(yáng)羊湯都...
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濟(jì)南黑鴨制作專業(yè)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:黑鴨起源于武漢,流行于全國(guó)。鹵好的鴨貨顏色不似傳統(tǒng)熟食那般紅亮,反而呈現(xiàn)油潤(rùn)的醬黑色,所以...
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濟(jì)南脆皮五花肉培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:將帶皮五花肉腌制后烤熟,經(jīng)過(guò)上脆皮水、烤制、刮焦等工序,烤出油脂,烤出香味,使肉皮酥脆、肥...
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濟(jì)南鐵鍋燜面專業(yè)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:鐵鍋燜面培訓(xùn)課程集合了傳統(tǒng)面食的精髓與現(xiàn)代快餐的便捷,不僅教授了從食材處理到醬料熬制的全套...
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濟(jì)南手撕烤鴨專業(yè)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:手撕烤鴨以旋轉(zhuǎn)烤爐烘烤而成,鴨子紅亮誘人,皮酥肉嫩。不同于北京烤鴨切片卷餅的吃法,手撕鴨要...
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濟(jì)南四川冒菜麻辣燙專業(yè)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:四川冒菜又叫火鍋菜,其制作核心在于“冒”字,即將客人所選的菜品放入竹簍中,沉入紅艷艷的麻辣...
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濟(jì)南鍋鮮豐砂鍋菜培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:小吃創(chuàng)業(yè) 火爆項(xiàng)目看得見(jiàn) 砂鍋菜保溫效果好,吃起來(lái)鮮香濃郁,是秋冬餐桌上的熱銷品類,長(zhǎng)賣不衰...
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濟(jì)南蒸碗扣碗制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:近年來(lái),瀏陽(yáng)蒸菜以咸辣下飯、鮮香美味的特點(diǎn),逐漸走出湖南,走向全國(guó),主打?yàn)g陽(yáng)蒸菜的品牌分店...
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濟(jì)南夜宵燒烤專業(yè)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:沒(méi)有什么煩惱是一頓燒烤解決不了的,如果有,那就兩頓!”這句網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)言,精準(zhǔn)地概括了燒烤的魅力...
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濟(jì)南豆腐腦專業(yè)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:豆腐腦是與胡辣湯齊名的早餐小吃之一,南北適宜。北方的豆腐腦多澆淋自制湯鹵,點(diǎn)綴辣椒油、韭菜...
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濟(jì)南糯米糕制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:學(xué)員只需要花費(fèi)大約2000元,就能可以報(bào)名參加濟(jì)南糯米糕制作培訓(xùn)班,糯米糕課程內(nèi)容豐富、實(shí)用,...
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