簡(jiǎn)介：煲仔飯培訓(xùn)，煲仔飯是廣東的傳統(tǒng)美食。 廣式煲仔飯的風(fēng)味多達(dá)20余種，如臘味、冬菇滑雞、豆豉排...

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簡(jiǎn)介：化州糖水培訓(xùn)--糖水是廣東化州的一種名小吃，種類十分多樣，其基本做法是將一些下火的材料加水和...

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簡(jiǎn)介：土家醬香餅培訓(xùn)，醬香餅又稱土家香醬餅，湖北醬香餅，恩施醬香餅，武漢醬香餅，簡(jiǎn)稱醬香餅或香醬...

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簡(jiǎn)介：關(guān)東煮培訓(xùn)，關(guān)東煮是一種源自日本關(guān)東地區(qū)的料理。關(guān)東煮又稱為“關(guān)東炊”、“黑輪”。后來(lái)流傳...

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簡(jiǎn)介：武大郎燒餅，山東省聊城市陽(yáng)谷縣的一種風(fēng)味小吃，其味道香脆可口，外焦內(nèi)柔，韌性十足，咀嚼時(shí)有...

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簡(jiǎn)介：潮州砂鍋粥培訓(xùn)--廣東的“潮州砂鍋粥”頗有名氣，分為白粥和咸粥兩大類。咸粥又細(xì)分為兩種：潮州...

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簡(jiǎn)介：瀏陽(yáng)蒸菜是湘菜中的一道傳統(tǒng)獨(dú)特菜系，發(fā)源于瀏陽(yáng)東部地區(qū)，至今已有近600年歷史。古縣志記載，...

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簡(jiǎn)介：石鍋魚培訓(xùn)--石鍋魚是湘菜中的一道名菜，制作方法獨(dú)特，用一塊大花崗巖巖石鑿成雙耳石鍋，將魚放...

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簡(jiǎn)介：廣東早茶培訓(xùn)--早茶的長(zhǎng)盛不衰，與廣東自古以來(lái)貿(mào)易興盛，經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速是分不開的。在廣東，早茶...

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簡(jiǎn)介：津市牛肉粉培訓(xùn)--雍正皇帝時(shí)期，新疆維吾爾人的一支遷到今湖南常德津市附近地區(qū)定居，以大米為主...

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簡(jiǎn)介：手抓餅培訓(xùn)--原名蔥抓餅，起源于臺(tái)灣。正宗手抓餅，新鮮出爐后千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面...

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簡(jiǎn)介：壽司培訓(xùn)，壽司大約在西元三世紀(jì)由中國(guó)沿海地方傳至日本，原先只是以鹽腌制的咸魚，后來(lái)改為以米...

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簡(jiǎn)介：講授1.培訓(xùn)小龍蝦的選料。2.小龍蝦的清洗及初步加工。 3.小龍蝦等主料及輔料的全部制作。 4.培訓(xùn)...

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簡(jiǎn)介：章魚燒又名為章魚小丸子，章魚小丸子起源于日本大阪，原名“章魚燒”，其歷史要追溯到大正年代，...

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簡(jiǎn)介：全面技術(shù)升級(jí)，打造火爆的街邊小吃生意全套技術(shù)無(wú)保留培訓(xùn)，學(xué)會(huì)為止名師指導(dǎo)，更多**，創(chuàng)業(yè)無(wú)憂...

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簡(jiǎn)介：廣式燒臘培訓(xùn)，燒臘是廣東的名小吃，是粵菜中的精品，它包括燒鵝、燒鴨、脆皮乳鴿、叉燒以及一些...

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簡(jiǎn)介：長(zhǎng)沙米粉培訓(xùn)--長(zhǎng)沙米粉分圓粉跟扁粉兩種，米粉本身沒有什么味道，全靠湯來(lái)調(diào)味，所以湯頭是一碗...

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簡(jiǎn)介：豬肚雞培訓(xùn)--豬肚雞源自廣東客家，是客家人用來(lái)招待客人的美味菜肴，也是廣東人的家常菜。它是一...

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