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廣州快餐班培訓(xùn)
簡介:1、調(diào)味料的辨識(shí),食材選購及基本處理方法培訓(xùn)2、秘制配方的學(xué)習(xí),實(shí)際動(dòng)手操作3、反復(fù)練習(xí),體...
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白天班
廣州火焰醉鵝培訓(xùn)班
簡介:火焰醉鵝的核心調(diào)料全部職中在一碗調(diào)料里面,鵝肉炒到發(fā)白,感覺餓肉香味要出不出之時(shí),放入調(diào)料...
校區(qū)分布: 番禺區(qū)
白天班
廣州鴨脖技術(shù)培訓(xùn)班
簡介:課程安排1、加工鴨脖所需香辛料、麻辣料的認(rèn)識(shí)及使用方法。2、鴨脖鹵水的制作及保養(yǎng)。3、鴨脖的...
校區(qū)分布: 番禺區(qū)
白天班
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