簡介：關(guān)東煮，是一種源自日本關(guān)東地區(qū)的料理，可以用來佐飯，也可以作小吃。有說關(guān)東煮源自“味噌田樂...

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簡介：學(xué)習(xí)內(nèi)容包括：菠菜面、肉臊子面、酸湯面、嫁女臊子面、素臊子面、油潑面、燴面

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簡介：學(xué)習(xí)內(nèi)容包括★鱔魚粉面 ★豬肝粉面 ★三鮮肉絲粉面 ★大排粉面 ★三鮮雞絲粉面等（微辣、麻辣、...

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簡介：學(xué)習(xí)內(nèi)容包括：腰花面 ★ 香辣腰花面 ★ 酸辣腰花面 ★ 干拌腰花面 ★ 五香腰花面 ★ 豬肝面 ★ ...

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簡介：(香、辣、甘、麻、咸、酥、綿) 鴨脖子，又名醬鴨脖或醬鴨脖子，屬于醬汁類食品（主要是醬板鴨...

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簡介：正宗武漢決味鴨脖，秘制配方！選擇上成的原、輔材料，所以決味鹵鴨脖味覺層次感特別強(qiáng)，有鮮、香...

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簡介：重慶小面是重慶四大特色之一；歸屬于重慶面的一類。是一款發(fā)源于美麗的山水都市——重慶直轄市的...

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簡介：（中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一，其配方只有廚神匯掌握）蘿卜牛雜是廣州傳統(tǒng)口味的一種適合全國的新味...

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簡介：色澤紅亮、香辣可口、營養(yǎng)健康） 就是用中藥和各種調(diào)料配出的湯汁燙熟的菜; 把菜用一個竹勺裝...

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簡介：重慶萬州地區(qū)、四川達(dá)州地區(qū)以及湖北恩施的一種小吃，主要是由肉類和土豆一起蒸，偏辣。 其實(shí)就...

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簡介：沙縣小吃源遠(yuǎn)流長，歷史悠久，起源自古代夏商周、晉、宋中原黃河流域華夏民族-漢族食文化，在民...

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簡介：(色澤金黃、不縮小、入口特香、嫩滑無比、回味無窮、營養(yǎng)豐富、久吃不厭) 采用秘制研發(fā)的，教...

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簡介：正宗武漢黑鴨，精選作料復(fù)配，配方，麻味一絕！辣：辣的夠勁，火得要命！正宗黑鴨，精選子彈頭朝...

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簡介：正宗的武漢久久鴨加盟總部，挺一整套的學(xué)習(xí)流程，提供后期的店面裝修。學(xué)習(xí)內(nèi)容包括：久久鴨 ★...

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簡介：廚神匯麻辣燙從底湯的熬制，各種小吃的配菜的處理，還有我們后期配菜的價格處理，我們都有教學(xué)，...

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簡介：選料精細(xì)、口味干香、脆嫩、爽口不膩，色澤艷麗) 涼拌菜是一種簡便制作涼菜的方法，按菜的原...

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簡介：烤牛蛙：招牌烤牛蛙 ★香辣烤牛蛙 ★麻辣烤牛蛙 ★奧爾良烤牛蛙 ★孜然烤牛蛙等；，包吃包住，免...

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簡介：廚神匯早餐培訓(xùn)主要包含了包子饅頭技術(shù)，武漢正宗的熱干面，湖北襄陽牛肉面，老師一對一的教學(xué)，...

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簡介：①選面技術(shù)，煮面撣面技術(shù)；②高湯制作；③紅油、麻油制作；鹽炒脆皮花生技術(shù)；④芝麻醬的制作，...

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簡介：雞蛋仔介紹：　　香港雞蛋仔是香港地道街頭小吃之一，臺灣稱雞蛋糕。以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等...

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