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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 昆明廚博士餐飲培訓(xùn)學(xué)校 課程列表
昆明石鍋拌飯制作技術(shù)專業(yè)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:課程包括:1.講述石鍋拌飯的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。3....
校區(qū)分布: 官渡區(qū)
白天班 其他
昆明韓國(guó)年糕制作技術(shù)專業(yè)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:課程包括:1、韓國(guó)辣年糕的選材。2、韓國(guó)辣年糕的初加工。3、韓國(guó)辣年糕湯料的制作。4、韓國(guó)辣年...
校區(qū)分布: 官渡區(qū)
白天班 其他
昆明鍋巴飯制作技術(shù)專業(yè)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:課程內(nèi)容:1.講述鍋巴的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。3.鍋巴...
校區(qū)分布: 官渡區(qū)
白天班 其他
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