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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 安徽徽湘情緣美食培訓(xùn)學(xué)校 課程列表
合肥金牌廚師技術(shù)培訓(xùn)
簡介:徽湘情緣教學(xué)特色:1、傳授秘制核心技術(shù)配方不使用添加劑健康安全。2、專業(yè)老師一對一輔導(dǎo)學(xué)員獨(dú)...
校區(qū)分布: 瑤海區(qū)
白天班
合肥諸葛烤魚技術(shù)培訓(xùn)
簡介:諸葛烤魚是一道特色傳統(tǒng)名菜,屬于川菜系或湘菜系??爵~系列為主特色,烤魚、功夫鹵、香水魚、精...
校區(qū)分布: 瑤海區(qū)
白天班
合肥咸肉菜飯骨頭湯制作培訓(xùn)
簡介:咸肉菜飯骨頭湯的系統(tǒng)講解,理論基礎(chǔ)、咸肉菜飯骨頭湯的原料選購標(biāo)準(zhǔn)、咸肉菜飯骨頭湯的原料預(yù)處...
校區(qū)分布: 瑤海區(qū)
白天班
合肥荷葉包飯技術(shù)培訓(xùn)
簡介:荷葉飯是廣東省傳統(tǒng)的點(diǎn)心,屬于粵菜系。這是一種用荷葉包裹著飯蒸熟而成的方便食品,為嶺南地區(qū)...
校區(qū)分布: 瑤海區(qū)
白天班
合肥金牌麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)
簡介:麻辣香鍋是一種美食,發(fā)源于重慶縉云山,由川渝地方麻辣風(fēng)味融合而來。麻辣香鍋源于土家風(fēng)味,是...
校區(qū)分布: 瑤海區(qū)
白天班
合肥鹽水系列制作培訓(xùn)
簡介:鹽水系列項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。核心技術(shù)傳授:鹽水中...
校區(qū)分布: 瑤海區(qū)
白天班
合肥老北京烤鴨技術(shù)培訓(xùn)
簡介:烤鴨是具有世界聲譽(yù)的北京菜式,起源于中國南北朝時期,《食珍錄》中已記有炙鴨,在當(dāng)時是宮廷食...
校區(qū)分布: 瑤海區(qū)
白天班
合肥正宗瀏陽蒸菜技術(shù)培訓(xùn)
簡介:瀏陽蒸菜的系統(tǒng)講解,理論基礎(chǔ)、瀏陽蒸菜的原料選購標(biāo)準(zhǔn)、瀏陽蒸菜的原料預(yù)處理,香料的選擇,醬...
校區(qū)分布: 瑤海區(qū)
白天班
合肥金牌火鍋技術(shù)全能班培訓(xùn)
簡介:鴛鴦火鍋:紅湯,白湯 特點(diǎn):辣,麻,香,燙。完全掌握火鍋產(chǎn)品的配方,工藝技巧,了解小火鍋類...
校區(qū)分布: 瑤海區(qū)
白天班
合肥特色蒸海鮮技術(shù)培訓(xùn)
簡介:海鮮系列的系統(tǒng)講解,理論基礎(chǔ)、海鮮系列的原料選購標(biāo)準(zhǔn)、海鮮系列的原料預(yù)處理,香料的選擇,醬...
校區(qū)分布: 瑤海區(qū)
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