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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 蘇州頂正藍鴿小吃培訓(xùn)中心 課程列表
蘇州開心花甲專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:?開心花甲又名花甲粉、錫紙花甲。近年在湖南省長沙的夜宵攤流行的風(fēng)味小吃,源自夜宵街,以其香...
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蘇州川菜湘菜專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:?川湘菜一般起源于四川、重慶、湖南等川湘地區(qū),這兩個地區(qū)菜色特色鮮明,以麻、辣、鮮、香為特...
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蘇州特色煲仔飯專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:煲仔飯源自廣東,是以砂鍋作為作為器皿煮米飯,而廣東稱砂鍋為煲仔,所以故稱煲仔飯。
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蘇州海鮮燜飯專業(yè)培訓(xùn)班
簡介:?海鮮燜飯,頂正自主研發(fā)市場暢銷美食,各類海鮮經(jīng)典經(jīng)過精心燜制,把海鮮的鮮提煉到最 大,配上...
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蘇州酸辣粉專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:?酸辣粉是重慶城區(qū)廣為流傳的一種漢族地方傳統(tǒng)名小吃,歷來就是重慶人的最 愛之一 。手工制作的...
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蘇州鐵板飯專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:鐵板飯,經(jīng)典美味,以鐵板為烹飪工具,米飯為主食,選用新鮮食材,以鐵板烹飪,鐵板所散發(fā)的熱量...
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蘇州酸菜魚專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:酸菜魚始于重慶江津的江村漁船。據(jù)傳,漁夫?qū)⒉东@的大魚賣錢,往往將賣剩的小魚與江邊的農(nóng)家換酸...
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蘇州干鍋專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:干鍋,又名干鍋菜,川菜的制作方法之一,起源于四川省德陽市(一說起源于綿陽市,曾經(jīng)德陽一部分...
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蘇州雞蛋灌餅專業(yè)課程培訓(xùn)班
簡介:雞蛋灌餅是源于河南信陽的漢族傳統(tǒng)名點。深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?。把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內(nèi),繼續(xù)煎...
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蘇州鹵肉卷專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:鹵肉卷作為中式美味卷的新時代創(chuàng)新代表,完全本質(zhì)區(qū)別與傳統(tǒng)的做工粗糙,品種單一,衛(wèi)生得不到**...
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蘇州皇中皇大餅專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:皇中皇大餅,幾百年歷史的傳統(tǒng)民間小吃。色,香,味,佳, 食之終生,好吃難忘。我們在傳統(tǒng)的制作...
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蘇州清湯面專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:?清湯面,中華面食小吃,顧名思義就是基本不加佐料,尤其是容易使面條面湯上色的佐料,如醬油、...
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蘇州千里香餛飩培訓(xùn)課程
簡介:?餛飩名號繁多,江浙等大多數(shù)地方稱餛飩,而廣東則稱云吞,湖北稱包面,江西稱清湯,四川稱抄手...
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蘇州鐵板炒粉炒飯排擋培訓(xùn)課程
簡介:蘇州頂正餐飲公司小吃培訓(xùn)是一家專業(yè)的培訓(xùn)機構(gòu),央視上榜品牌,300多種小吃項目供您選擇,本月...
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蘇州潮汕營養(yǎng)砂鍋粥培訓(xùn)課程
簡介:?潮州砂鍋粥在廣州盛行一時,現(xiàn)在仍然有不少砂鍋粥專門店。粥如其名,用砂鍋、生米明火煲粥,粥...
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蘇州土家醬香餅專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:醬香餅也叫香醬餅,是湖北省恩施長陽土家族的一種特有的小吃,后來被北京譚師傅(譚震)引進推廣,...
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蘇州早餐早點饅頭包子技術(shù)專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:包子是一道古老的漢族面食小吃迄今已有百余年的歷史,之所以被大家公認(rèn)為絕品,更是經(jīng)濟實惠的大...
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蘇州特色烤魚專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:萬州烤魚是一種發(fā)源于重慶萬州的漢族風(fēng)味小吃,屬于川菜或重慶菜。在流傳過程中,融合腌、烤、燉...
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蘇州無煙錫紙燒烤技術(shù)專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:無煙燒烤是指應(yīng)用一定的設(shè)備或者原材對食物進行燒制,但不產(chǎn)生或者產(chǎn)生少量煙的烹食方式,無煙燒...
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蘇州南京金陵回味鴨血粉絲湯專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:鴨血粉絲湯,是南京的特色名吃。屬金陵菜和金陵小吃,是金陵菜和金陵小吃中重要的代表,也是久負(fù)...
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