簡介：鵝肉又被稱為世界綠色食品，蛋白質(zhì)含量很高，還含有人體必需的多種氨基酸，維生素和微量元素，更...

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簡介：?烏江片片魚是貴州的一種特色火鍋，肉質(zhì)鮮嫩可口，爽滑，入口即化，美味無比。一般有酸湯、清湯...

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簡介：?清湯鵝肉粉味美色鮮、營養(yǎng)更豐富。具有肉嫩筍脆，湯色清爽，味道鮮美的風(fēng)味特色。鵝肉粉用的是...

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簡介：貴陽老素粉是貴州省貴陽市的特色小吃。素粉是貴陽街頭十分常見的小吃，也是每一位貴陽人早餐或者...

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簡介：將魚經(jīng)過烤制后浸沒在麻辣的調(diào)料中，味道濃郁，讓人吃得過癮。鐵盤子下的火一直燃著，燒得烤魚的...

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簡介：習(xí)水特色豆腐皮火鍋是一家非常有特色的火鍋，不僅味道正宗，而且消費(fèi)便宜，適合各種職業(yè)和各種年...

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簡介：腸旺面是貴州極負(fù)盛名的一種傳統(tǒng)風(fēng)味面食。在貴州眾多的小吃中，以色、香、味"三絕"而著稱，具有...

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簡介：狗肉粉屬于地方特色小吃，原汁原味，湯清肉嫩，辣燙鮮香。

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簡介：?典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類、菌菇類、蛋類制品等，將其放入煮開的...

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簡介：酸湯魚火鍋為四川火鍋的創(chuàng)新品種，受貴州名菜"酸湯魚"的啟發(fā)而創(chuàng)制的。即用酸湯魚的湯料作為火鍋...

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簡介：羊肉粉是貴州地區(qū)一種著 名小吃。羊肉粉是"中華名小吃"，是貴州省的民間小吃，是當(dāng)今大多數(shù)貴州...

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簡介：烤魚是指魚類經(jīng)過烤制之后然后進(jìn)行烹飪的一種方法，這種烹調(diào)方式實(shí)現(xiàn)了"一烤二燉"。是烤魚界的一...

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簡介：花溪牛肉粉發(fā)源地貴陽花溪地區(qū)，是貴州的一道特色名小吃，制作原料主要有牛肉、酸蓮花白、蕪荽等...

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