簡介：炸雞柳是一道小吃，主料是雞脯肉，主要烹飪工藝是炸，炸好的雞柳可蘸醬食用。

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簡介：面條起源于中國，已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡單，食用方便，營養(yǎng)豐富，即可作...

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簡介：馓子，又稱食馓、捻具、寒具、麻物子，是一種油炸食品，香脆精美。北方馓子以麥面為主料，南方馓...

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簡介：蔥花餅是一種由面粉和小蔥為主要食材的中國煎餅，北方食用的比較多。單吃時(shí)的蔥香縈繞口中，如果...

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簡介：小火鍋是相對(duì)于普通的火鍋而言以小鍋取代大鍋的飲食方式，以吧臺(tái)取代桌椅，一人一鍋，圍坐于吧臺(tái)...

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簡介：烤鴨是北京和南京的一道特色名菜，屬于北京菜或金陵菜，該菜品以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，...

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簡介：砂鍋面歷史起源于西秦，當(dāng)時(shí)有位老人在縣城挑擔(dān)沿街叫賣，因口味獨(dú)特贏得眾人稱贊，生意由尋常街...

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簡介：我們始終堅(jiān)持“以誠信求生存，以創(chuàng)新求發(fā)展”。溫師傅從事特色小吃行業(yè)工作20余年，帶徒無數(shù)，先...

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簡介：脆皮年糕是一道簡單的家常菜，主料是年糕、雞蛋、餛飩皮。

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簡介：串串香又叫“熱鍋麻辣燙”，是草根美食大眾化的體現(xiàn)，它實(shí)際上是火鍋的前身或者另一種形式，所以...

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簡介：雞蛋卷的制作方式在中餐和西餐中區(qū)別不大，但是中文雞蛋卷與英文omellet之間，并不是絕 對(duì)的對(duì)應(yīng)...

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簡介：茶飲一般指茶。茶葉可作飲品，含有多種有益成分，并有保健功效。2017年10月27日，世界衛(wèi)生組織國...

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簡介：鴨、干辣椒、姜、蒜片、花椒、啤酒一瓶、蔥、蒜、辣椒醬、香菜、芹菜，生冬瓜片豆腐干、小麻花及...

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簡介：荷葉餅是河北承德市特色傳統(tǒng)面食。餅薄如紙，綿軟潔白，嚼之富有彈性，吃時(shí)卷上蔥、醬，另具風(fēng)味...

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簡介：大包子是由大酵面面團(tuán)等制作的食物，特點(diǎn)是色澤潔白，表皮暄軟。

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簡介：肉盒是豫東、魯西南、皖北一帶有名的風(fēng)味小吃，為油炸食品，有豬肉粉條餡，牛肉粉條餡等，在物質(zhì)...

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簡介：糖糕以現(xiàn)炸現(xiàn)吃最能體現(xiàn)其香甜可口，酥脆誘人的特點(diǎn)，剛出鍋的糖糕程橢圓體，形狀立整。放置后容...

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簡介：餡餅顧名思義夾餡餅帶層，兩層皮一層餡的只能稱為餡合子，在天津的盒子類似大餃子在薊縣，大廠三...

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簡介：淮南牛肉湯是安徽省淮南市地方名小吃，選用沿淮黃牛肉、千張、豆餅、紅薯粉絲等為原料，配上香料...

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簡介：椒麻雞是一道川菜，主材料是開膛雞肉，主要烹飪工藝是煮。成品麻醇咸鮮，質(zhì)地軟嫩，清爽可口。

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