簡介：傳授各類炸、煮、煎、蒸等面點小吃等制作技術。主要品種有：手工粉蟲、桂林米粉、四喜蒸餃、南瓜...

校區(qū)分布: 西鄉(xiāng)塘區(qū) 武鳴縣

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簡介：隨著國人對吃越來越重視與精致，作為眾多食品中的一種，鹵水燒臘有著國人對其特有的喜愛。無論是...

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簡介：以培養(yǎng)具備西點企業(yè)、連鎖餅店、餅屋、運營管理、自主創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標。畢業(yè)學子能熟練掌握...

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簡介：培養(yǎng)能夠熟練掌握各種經典面包、蛋糕等西點品種的制作，同時具備能夠掌握西點專業(yè)相關理論知識，...

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簡介：提供學歷升級服務，敲開名企就業(yè)大門實施“技能+學歷”培養(yǎng)模式，畢業(yè)通過審核頒發(fā)大專學歷證書...

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簡介：培養(yǎng)能勝任餐飲、酒店西式菜肴制作的廚房管理和餐飲企業(yè)管理的技術型西餐烹飪人才為目標

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簡介：培養(yǎng)廚師長烹飪技術型餐飲管理人才；八大菜系制作技術及現(xiàn)代餐飲經營管理

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簡介：培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握中式菜肴、中式面點基礎理論和制作技能，具備從事餐...

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簡介：培養(yǎng)掌握酒店經營管理的基本知識和接待服務，集應用型、技能型、創(chuàng)新型于一體的綜合型管理人才。

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