【課程簡介】
燒烤,是指肉及肉制品置于木炭或電加熱裝置中烤制的過程。一般來說,燒烤是在火上將食物(多為肉類,海鮮,蔬菜)烤熟,烹調(diào)至可食用;現(xiàn)代社會,由于人類發(fā)明了多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬、錫紙等燒烤用品
【課程優(yōu)勢】
消費(fèi)全體廣
消費(fèi)群體全覆蓋:無論是老人小孩還是都市白領(lǐng),都是消費(fèi)對象。
店面要求不高
燒烤店鋪一個很小的鋪面就足夠,也可以是路邊攤,生意也可以很火。
門檻低不挑人
開燒烤店不需要學(xué)歷,只要學(xué)會技術(shù)低學(xué)歷也可以自己開店。
簡單易學(xué)會
學(xué)習(xí)燒烤不需要太多的技術(shù)含量,只要掌握烤料配方及制作技術(shù)即可。
材料成本低
一串燒烤成本非常低,售價在2元以上,毛利潤在80%以上。
【創(chuàng)業(yè)扶持】
1.對有創(chuàng)業(yè)意愿的學(xué)生學(xué)院將協(xié)助電請辦理貸款,解決創(chuàng)業(yè)初期資金缺乏、貸款困難的問題
2.畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)開業(yè)之時學(xué)院將為他們提供一系列的開業(yè)支持,比如現(xiàn)場物料設(shè)計(jì)等。
3.對于學(xué)子在經(jīng)營中的各種困難,學(xué)院將在一定范圍內(nèi)給予解決。
4.畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)后,學(xué)院利用自身優(yōu)勢,為他們介紹相應(yīng)客戶資源,幫助他們解決相應(yīng)的問題。
5.在學(xué)生創(chuàng)業(yè)經(jīng)營中遇到問題,學(xué)院會派技術(shù)支持老師進(jìn)行幫助。
6.畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)后,達(dá)到學(xué)院用人單位標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)后,學(xué)院將在畢業(yè)生舉薦上優(yōu)先向其傾斜。
【學(xué)員評價】
2020年燒烤班學(xué)員:孟慶娟在這里學(xué)習(xí)了5天,學(xué)習(xí)氛圍很濃,大家都相互在一起交流,老師也很認(rèn)真,從上手到開店,一直從旁指導(dǎo),很放心,讓我這個沒有基礎(chǔ)的學(xué)生,很快掌握了燒烤技法,學(xué)到不少燒烤知識。
2019年燒烤班學(xué)員:王潤華已經(jīng)畢業(yè)一年了,店也成功開起來了,現(xiàn)在生意火爆,每天都有很多人在我這里吃燒烤,感謝海南新東方傳授我燒烤技法,在這里真能學(xué)到好技術(shù)。
2020年燒烤班學(xué)員:王羽嘉這里的燒烤種類多,在老師的指導(dǎo)下,我在沒有基礎(chǔ)的情況下,花3天就學(xué)會了數(shù)十種燒烤制作方法,開店的時候,老師也進(jìn)行了指導(dǎo),必須贊一下
【學(xué)校簡介】
海南新東方烹飪學(xué)校坐落于美麗的國際旅游城市——??冢@風(fēng)景秀麗,錯落有致,交通便捷。學(xué)校師資力量雄厚,擁有一支以烹飪、技師、烹調(diào)師為骨干的高素質(zhì)、高技術(shù)且富有激情的師資隊(duì)伍,確保了高效的教學(xué)質(zhì)量。擁有現(xiàn)代化不銹鋼灶具爐臺、標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、互動式模擬餐廳、刀工大廳、翻鍋大廳、模擬廚房、西點(diǎn)教室、西餐教室、面點(diǎn)教室、多媒體教室等,同時建有塑膠籃球場、羽毛球場、乒乓球場等各類體育硬件設(shè)施。生活基礎(chǔ)設(shè)施配套完善擁有洗衣機(jī)房、WIFI全校覆蓋、24小時熱水,宿舍均裝有空調(diào)、淋浴等設(shè)備。
【辦學(xué)優(yōu)勢】
管理優(yōu)勢
嚴(yán)格執(zhí)行職業(yè)教育院校培養(yǎng)模式,注重學(xué)生實(shí)操能力,培養(yǎng)學(xué)生全面發(fā)展。高度重視安全管理,學(xué)校實(shí)行半軍事化、寄宿制、封閉式管理模式,嚴(yán)謹(jǐn)教學(xué),嚴(yán)格要求,彈性培養(yǎng)。
教學(xué)優(yōu)勢
學(xué)校實(shí)現(xiàn)小班化教學(xué),每班不超過40人,老師面對面輔導(dǎo)學(xué)生,以實(shí)踐為主,理論為輔,滿足不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求,確保學(xué)生扎實(shí)掌握技能,并且畢業(yè)能夠順利拿到職業(yè)資格證書。
學(xué)校在北京、上海、深圳、廣州、杭州、南京福建等全國50多個城市設(shè)立就業(yè)辦事處,為合格畢業(yè)生提供優(yōu)質(zhì)可靠的就業(yè)服務(wù)跟蹤體系。
學(xué)校擁有先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備,確保學(xué)生實(shí)習(xí)一人一灶獨(dú)立操作,實(shí)習(xí)采用流程化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化實(shí)踐流程,模擬酒店操作流程。
【學(xué)校環(huán)境】