【課程內容】
◇ 威士忌的生產(chǎn)工藝
◇ 各種類型的谷物
◇ 泥煤
◇ 糖化技術
◇ 酵母菌
◇ 常見蒸餾器的類型與用途
◇ 蒸餾技術
◇ 威士忌的陳釀
◇ 橡木桶的選擇
◇ 威士忌陳釀環(huán)境
◇ 調配的藝術
◇ 威士忌品鑒(含6款威士忌品鑒)
◇ 蒸餾實操
【學費】
1980元/人,首期特惠1580元/人
【課程亮點】
? 系統(tǒng)學習威士忌的制作工藝;
? 沉浸式體驗威士忌的蒸餾;
? 親自蒸餾一瓶獨特的威士忌;
【師資介紹】
安德里亞斯·厄本(Andreas Urban)來自一個釀酒師和蒸餾師的家庭,在祖籍匈牙利布達佩斯,他的曾祖父和祖父都是釀酒師及蒸餾師。2012年,開始系統(tǒng)學習釀酒及蒸餾,開啟了蒸餾之路。經(jīng)過長輩們傳授的經(jīng)驗和自己多年的辛勤努力,安德里亞斯來到中國,繼續(xù)自己的蒸餾之路。
【機構環(huán)境】
【機構簡介】
深圳問萄文化發(fā)展有限公司(問萄文化)成立于2014年,總部位于深圳,致力于在中國傳播和推廣葡萄酒與烈酒文化,倡導健康與時尚的生活理念。
問萄文化為廣大酒業(yè)人士及葡萄酒與烈酒愛好者提供國際上權威的專業(yè)葡萄酒及烈酒認證課程如英國WSET葡萄酒系列認證課程、蘇格蘭威士忌官方認證課程(WA)、SSI日本清酒(唎酒師)國際級專業(yè)課程等認證課程,以及個性化的葡萄酒定制課程和特色葡萄酒課程如:雪茄品鑒課、雞尾酒課、名莊品鑒、餐酒搭配、酒禮儀、酒品鑒會與企業(yè)管理等特色課程等。
此外,問萄文化還為廣大企業(yè)、會所及個人提供專業(yè)的酒窖管家服務,為客戶提供最專業(yè)的葡萄酒與烈酒采購、儲存、庫存管理及侍酒、餐酒搭配等咨詢和顧問服務。合作單位包括華潤集團、深圳航空,深圳大學,香港中文大學,香格里拉酒店集團,平安集團、人民大學校友會、中國高校深圳校友會、深圳發(fā)展銀行等。從辦學至今,我們學員人數(shù)多達5000余人。
100%滿意度
問萄文化
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0