【砂鍋面介紹】
砂鍋面是一道美食,主要食材是雞肉。寒冷的冬天,來- -碗熱氣騰騰的砂鍋面,感覺整個(gè)人都活過來了;餓的時(shí)候,來一碗面多、 菜多的砂鍋面,整個(gè)人都有精神了。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1.砂鍋面的系統(tǒng)講述;
2.砂鍋面原料的選購(gòu);
3.培訓(xùn)砂鍋面的原料、配料及機(jī)器的選取、初加工與保存。
4.培訓(xùn)砂鍋面選材、配方、配比。
5.培訓(xùn)面的處理方法;
6.砂鍋面底料的制作方法;
7.砂鍋面各種材料及配方。
9.培訓(xùn)砂鍋面的制作技術(shù)。
10.培訓(xùn)砂鍋面的附加值材料的加工組合技術(shù)。
【老師介紹】
黎老師——高級(jí)面食師
鈔老師——高級(jí)烹飪師
【培訓(xùn)時(shí)間】
隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。
2-3天(根據(jù)個(gè)人情況而定)
上午9:00-12:00;下午2:00-5:00。
【學(xué)習(xí)流程】
1、理論學(xué)習(xí)
技術(shù)講解原料認(rèn)識(shí)、選擇,采購(gòu)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)、認(rèn)識(shí)培訓(xùn)設(shè)備等。
2、技藝傳授
砂鍋面配方、配料、配比傳授、材料選購(gòu)搭配,材料搭配魷魚處理技巧,醬料的熬制,油炸的技巧等。
3、開店指導(dǎo)
流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策略、終身技術(shù)升級(jí)。
【培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】
1、能免的全部免
免除所有的材料費(fèi)/住宿費(fèi),一次性收取學(xué)費(fèi),后期不再收取任何費(fèi)用。
2、能放的全放
不賣配料,原料全部本地化采購(gòu)。
3、能管的都管
想要更多新品種,我們都可以做到。
4、能幫的都幫
提供一對(duì)一全程服務(wù)。
5、相信品牌的力量
雄厚的師資力量,10年真實(shí)小吃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),咱老百姓自己的餐飲培訓(xùn)。
6、三百多個(gè)品種任意選,零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)一周變專家。
名師教學(xué)+標(biāo)準(zhǔn)化配方,零基礎(chǔ)學(xué)習(xí),7-10天就能學(xué)會(huì)全部?jī)?nèi)容。
7、先考察,后簽約,安全無憂。
凡是新學(xué)員來訪,可以先考察,品嘗味道,滿意后,再簽約學(xué)習(xí)。
8、“祝您學(xué)好餐飲技術(shù)”的全程貼心服務(wù)原則
技術(shù)得到社會(huì)各界認(rèn)同。
【食宿】
提供食宿
【培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)】
【機(jī)構(gòu)文化】
誠(chéng)實(shí)做人、踏實(shí)做事!
【關(guān)于我們】
飯?zhí)叵悴惋嬇嘤?xùn)總部設(shè)在中國(guó)食品名城——漯河,交通方便,在校學(xué)習(xí)期間食宿全部免費(fèi)。我們秉持“先品嘗,再?zèng)Q定學(xué)習(xí)”的誠(chéng)信理念,以“理論加實(shí)際,實(shí)踐操作為主,手把手教學(xué)”為特色。讓每位學(xué)員都有一種賓至如歸的感覺,更可享受到家的溫暖。
凡在此學(xué)習(xí)的學(xué)員,還可享受常年免費(fèi)技術(shù)咨詢及技術(shù)升級(jí)服務(wù)。學(xué)員報(bào)名時(shí)簽訂培訓(xùn)合同,保證讓每一位學(xué)員都能學(xué)習(xí)到自己滿意的技術(shù)并能熟練掌握配方和食品各操作過程。所有學(xué)員培訓(xùn)期間原材料全部免費(fèi),再次培訓(xùn)不收取任何費(fèi)用。
飯?zhí)叵悴惋嬇嘤?xùn)歡迎有識(shí)之士前來考察,品嘗,學(xué)習(xí)。相信我們的技術(shù)、配方、教學(xué)環(huán)境會(huì)讓您學(xué)的放心,學(xué)的舒心,充滿信心。
【品牌故事】
讓更多的人享受到美食,是每一個(gè)烹飪者的義務(wù)。美食文化的傳承和發(fā)揚(yáng)需要更多的人來接力,讓美食技術(shù)成為生活中的一門藝術(shù),如同電影、音樂、詩(shī)歌等,被廣為傳頌。
這樣的信念早已深深置入在我們的心中,我們相信通過專業(yè)培訓(xùn),更多人可以學(xué)到正宗美味的小吃技術(shù),把這些技術(shù)帶到中國(guó)的民間,讓更多的人可以享受到美食的味道。
飯?zhí)叵悴惋嬇嘤?xùn),因此而生。
這里,不僅是餐飲培訓(xùn)者的廚藝殿堂,也是有夢(mèng)想者的搖籃。
這里,不僅是實(shí)操教學(xué)的先鋒,也是理論和實(shí)踐教學(xué)結(jié)合的嘗試者。
這里,不僅是美食的技術(shù)傳授者,也是美食技術(shù)的創(chuàng)新者。
飯?zhí)叵悴惋嬇嘤?xùn),藝更濃!
【機(jī)構(gòu)環(huán)境】
【機(jī)構(gòu)宗旨】
發(fā)掘和弘揚(yáng)中華特色飲食文化,同時(shí)也能夠?yàn)楦嗟娜颂峁└用牢?、健康的美食!飯?zhí)叵悴惋嬇嘤?xùn)美食、品味人生、成就夢(mèng)想!
【機(jī)構(gòu)目標(biāo)】
飯?zhí)叵悴惋嬇嘤?xùn)推出的“人人可學(xué)會(huì)的培訓(xùn)項(xiàng)目”能讓全國(guó)所有熱愛小吃的人都能學(xué)會(huì)!
公司成立以來,一直專心致力于小吃技術(shù)推廣。我們憑借強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)和品牌運(yùn)營(yíng)實(shí)力,結(jié)合自身豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),提供更專業(yè)、科學(xué)的服務(wù)。
飯?zhí)叵悴惋嬇嘤?xùn)以自己獨(dú)到的見解,不斷挖掘、可口的小吃培訓(xùn)項(xiàng)目,讓所有在我校學(xué)習(xí)的朋友永遠(yuǎn)都有延續(xù)不斷的小吃技術(shù)學(xué)習(xí)。