【產品展示】
【培訓內容】
大雞排★麻辣大雞排 ★吮指大雞排★一品雞排★特大雞排★香辣大雞排★黑椒雞排★臺灣碳烤雞排★咔吃脆大雞排★超級大雞排★黃金大雞排★愛心大雞排★蒜香雞排★臺灣經典小吃★灣鹽酥雞★吮指田雞腿★開心雞米花★喀吱脆雞皮★香辣墨魚丸★香酥大蝦★香酥雞腿菇★澎湖花枝丸★椒鹽龍抓手★玉米布丁酥★千葉豆丁波浪薯★香甜奶心芋★甜心地瓜條★臺灣怪味豆腐★咔啦雞翅★上校雞塊
【課程安排】
1.講述臺灣雞排的歷史與基礎理論知識
2.講述臺灣雞排的營養(yǎng)價值與市場
3.各種雞排制作技術與技巧
4.各種雞排的的腌制方法
5.雞排半成品的制作過程
6.半成品炸制方法
7.臺灣雞排的促銷技巧
【學校+實體店雙培訓】
【老師介紹】
【學員風采】
【機構簡介】
匠人集團是一家專注于餐飲技術培訓、招商連鎖、門店運營服務的餐飲創(chuàng)業(yè)服務型公司,旗下直營【聚香德小吃培訓學校】,深耕餐飲技術研發(fā)、小吃培訓10年以上,每年培訓小吃創(chuàng)業(yè)者上千名。將湖北特色小吃“熱干面”、“三鮮豆皮”等培訓項目做到全國首一。
成功孵化江城品潤熱干面、江城小梅園、元氏三鮮豆皮、武漢黑鴨等多個餐飲品牌,拓展門店合計多達上千家。
【機構環(huán)境】