蘇州可口甜品制作進階班

【課程背景】

  甜品進階課都說甜品有一種治愈力，有時候比時間還管用隨著時代的發(fā)展，對于傳統(tǒng)市售甜品，已不再能滿足于當下人們的需求……甜品分為很多種，甜品的制作方法也很多，對于我們而言，無論有無基礎(chǔ)， 或僅僅是愛好者，學習一門精致的技藝，可以給工作生活錦上添花，給閑暇的生活增加一份溫馨和享受！

【課程內(nèi)容】

1.達克瓦茲

2.可露麗

3.紅茶榛子費南雪

4.焦糖布蕾香蕉撻

5.巧克力樹莓切件

6.椰香紫薯切件

7.法式檸檬蛋白撻

8.法式蒙布朗

【課程價格】

課程價格為1980元

【課堂實景】

上課課堂圖

學員們認真制作

學員制作成果

【學校簡介】

蘇州麥唯烘焙培訓成立于2019年6月，在此之前至今還經(jīng)營著一家實體蛋糕店，有著豐富的門店客定實戰(zhàn)經(jīng)驗和管理經(jīng)驗。我們是蘇州首家推出微景觀蛋糕的門店和培訓機構(gòu)。刮刀花課程，老師會教學員觀察真花的形態(tài)和特點，再加以教授的技法，進行刮每一朵花，這樣刮出的話形態(tài)更靈動逼真。課程內(nèi)容創(chuàng)新的同時也更加接地氣、更接近市場的真實需求，學完就能落地使用。蘇州麥唯烘焙小班制上課模式，每個學員都有具體的上手實操機會，上課過程中老師更會結(jié)合門店實際訂單遇到的一些問題給予學員解答疑惑，以及實際訂單遇到的突發(fā)狀況改如何解決。開設(shè)的每一個課程都是我們根據(jù)市場實際需要打造出來的精品課程，開設(shè)的課程有奶油蛋糕全能班、烘焙甜品課、烘焙面包課、刮刀花課，微景觀課程等。在上課的過程中，除技術(shù)上的教學和輔導，對于已經(jīng)走上工作崗位的學員，針對實際門店的工作情況，老師也會毫無保留的回答學員。

【課程優(yōu)勢】

實行小班制開課 更加精準且有針對性的教學，同時提供具體實操與指導，學完立馬就能落地使用 鞏固知識學以致用。工作室課程還包括奶油蛋糕全能課和烘焙甜品課等等，并且還在不斷創(chuàng)新課程。

上課模式可分兩種：

1.定期開班、全天制學習。

2.兼職利用業(yè)務(wù)時間學習或者休息時間學習，不限時，配合上課學會為止；

師資優(yōu)勢：上課老師均有多年實體店工作經(jīng)驗，并且定期都會進行進修和精進自己的技術(shù)，經(jīng)驗豐富且愛學習，主動積極進取。